藤倉純子

フジクラジュンコ | Junko Fujikura

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (5件)：データベース , データベース , 栄養学、健康科学 , 生命、健康、医療情報学 , 生命、健康、医療情報学

研究キーワード (10件)：プログラミング , データベース , 健康科学 , 食育 , 遠隔教育 , メディア情報学・データベース , 公衆衛生学・健康科学 , 食教育 , 食生活学 , 食生活学,食教育,公衆衛生学・健康科学,メディア情報学・データベース,遠隔教育

競争的資金等の研究課題 (9件)：

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論文 (19件)：

MISC (7件)：

藤倉純子1), 武藤志真子1), 葛城(池田)裕美2), 吉本優子3), 神戸絹代2), 堀端薫1), 上西一弘1), 中山洋4) 1)女子栄養大学, 2)日本大学短期大学部, 3)帝塚山学院大学, et al. 高校生対象の「体重の旅・人生健康ゲーム」によるICTを活用した遠隔交流型食育実践(科研報告書). 2017
Excelで統計処理に挑戦!!(第3回). 日本食育学会誌. 2013. Vol.7. 4. 303-324
藤倉純子. Excelで統計処理に挑戦!!(第2回). 日本食育学会誌. 2013. 第7巻. 第2号. 181-194
藤倉純子. Excelで統計処理に挑戦!!(第1回). 日本食育学会誌. 2013. 第7巻. 第1号. 75-88
藤倉純子,武藤志真子, 池田裕美, 吉本優子, 神戸絹代, 堀端薫, 中山洋, 森川治, Surasak Boonyaritichaikij. 超鏡(HyperMirror)による食の安心・安全教育の国際交流型実践(科研報告書). 平成21年度~平成23年度科学研究費補助金(基盤研究(C) 21500795). 2012

書籍 (2件)：

講演・口頭発表等 (72件)：

The health/dietary habits, life satisfaction, and quality of life of Palauan elderly
(The 7th Asian Congress of Dietetics (ACD2018) 2018)
Material Exchange and Communication in Palau with Particular Attention to FoodMaterial Exchange and Communication in Palau with Particular Attention to Food
(The 7th Asian Congress of Dietetics (ACD2018) 2018)
Practice of ICT-based remote exchange nutrition education for high-school students with “The Game of Healthy Life - Travels of Body Weight” - the Last Year
(16th Hawaii International Conference on Education 2018)
「体重の旅・人生ゲーム」による食育指導
(日本学校保健学会第64回学術大会 2017)
当校生徒のタブレットを使用した食事の実態把握と食育授業の有用性
(日本学校保健学会第64回学術大会 2017)

学歴 (1件)：

学位 (1件)：

経歴 (11件)：

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委員歴 (3件)：

2009/04 - 2010/09 日本栄養改善学会第57回学術総会実行委員
2007/04 - 2008/09 日本健康科学学会第24回学術大会事務局長
2006/04 - 2007/11 APACPH(Asia-Pacific Academic Consortium for Public Health) 39th APACPH実行委員

受賞 (1件)：

所属学会 (8件)：

日本教育工学会 , 日本公衆衛生学会 , 日本学校保健学会 , 日本栄養改善学会 , 日本健康科学学会 , 日本健康学会(旧:日本民族衛生学会) , 日本民族衛生学会 , APACPH(Asia-Pacific Academic Consortium for Public Health)

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藤倉 純子