研究者
J-GLOBAL ID:200901090016608073   更新日: 2022年09月14日

向高 祐邦

ムカタカ スケクニ | Mukataka Sukekuni
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (1件): バイオ機能応用、バイオプロセス工学
研究キーワード (2件): 生物反応工学 ,  Biochemical Reaction Engineering
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • オリゴ糖の効率的生産
  • 微生物反応を利用した有用物質生産
  • 酵素反応システムの構築・開発
  • 酵素の固定化利用
  • Efficient production of oligosaccharides
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MISC (126件):
書籍 (3件):
  • Behavior of Phospholipids in Membrane Processing of Vegetable Oils.
    Recent Development in Biochemical Engineering 1998
  • Behavior of Phospholipids in Membrane Processing of Vegetable Oils.
    Recent Development in Biochemical Engineering 1998
  • 電場処理水による酵素反応の促進
    サイエンスフォーラム「生物・環境産業のための非熱プロセス事典」 1997
Works (7件):
  • バイオリアクターによるキトサンオリゴ糖の効率的生産
    2000 - 2003
  • Efficient production of chitooligosaccharides using bioreactor.
    2000 - 2003
  • 生物機能の革新的利用のためのナノテクノロジー・材料技術の開発
    2002 -
  • リパーゼの固定化に関する研究
    1993 - 1993
  • Immobilization of lipase
    1993 - 1993
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学歴 (1件):
  • - 1966 東京教育大学 農学部 農業化学科
学位 (1件):
  • 工学博士 (東京工業大学)
経歴 (10件):
  • 2002 - 2006 筑波大学附属駒場中学校、高等学校校長
  • 2002 - 2006 Principal of Komaba Junior and Senior Highschool attached of Unibersity of Tsukuba
  • 1993 - 2006 筑波大学 教授
  • 1993 - 2006 筑波大学
  • 1986 - 1993 筑波大学 助教授
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委員歴 (1件):
  • 1979 - 1983 日本生物工学会 学会誌編集幹事,活動推進委員
所属学会 (3件):
日本農芸化学会 ,  化学工学会 ,  日本生物工学会
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