大池秀明

オオイケヒデアキ | Oike Hideaki

所属機関・部署：
職名：上級研究員
その他の所属（所属・部署名・職名） (1件)：

研究分野 (6件)：生命、健康、医療情報学 , 応用生物化学 , 遺伝学 , 生物分子化学 , 食品科学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (11件)：認知機能 , 機械学習 , 食品 , サーカディアンリズム , 時計遺伝子 , 食品成分 , 時間栄養学 , 加齢性難聴 , 味覚 , 老化 , 体内時計

競争的資金等の研究課題 (10件)：

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論文 (46件)：

Hideaki Oike, Satoru Tomita, Hitoshi Koyano, Kayo Azami. Garland chrysanthemum consumption ameliorates age-related hearing loss in C57BL/6 mouse; model system to explore hearing loss prevention foods in a short period. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2022. 86. 8. 1085-1094
Ryoko Kawakami, Susumu S Sawada, Kiminori Kato, Yuko Gando, Haruki Momma, Hideaki Oike, Motohiko Miyachi, I-Min Lee, Minoru Tashiro, Chika Horikawa, et al. Leisure-time physical activity and incidence of objectively assessed hearing loss: The Niigata Wellness Study. Scandinavian journal of medicine & science in sports. 2021. 32. 2. 435-445
Dan Yang, Hideaki Oike, Mitsuhiro Furuse, Shinobu Yasuo. Effect of regular and irregular stimulation cycles of dexamethasone on circadian clock in NIH3T3 cells. Chronobiology international. 2021. 1-9
Hideaki Oike, Kaoru Kohyama, Hiroko Mochizuki-Kawai, Kayo Azami. Food hardness influences the progression of age-related hearing loss in mice. Experimental gerontology. 2021. 149. 111335-111335
Tatsuya Konishi, Yoshinori Takahashi, Yasuhiko Shiina, Hideaki Oike, Katsutaka Oishi. Time-of-day effects of consumption of fish oil-enriched sausages on serum lipid parameters and fatty acid composition in normolipidemic adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled, and parallel-group pilot study. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.). 2021. 90. 111247-111247

MISC (36件)：

望月寛子, 中澤征大, 木元広実, 大池秀明, 冨田理, 山田一夫. Lactococcus cremoris H61の摂取がラットのストレス耐性に与える効果. 日本食品科学工学会大会講演集. 2023. 70th
大池秀明, 植野壽夫, 劔持久典. ヒト角化細胞由来PHK16-0b細胞における概日発現遺伝子の探索と解析. 時間生物学. 2023. 29. 2
Yu Tahara, Jingyi Qian, Hideaki Oike, Carolina Escobar. Editorial: The present and future of chrono-nutrition studies. Frontiers in nutrition. 2023. 10. 1183320-1183320
大池秀明, 宮崎総一郎. 食べる時間と肥満・糖尿病の意外な関係. 中部大学生命健康科学研究所紀要(Web). 2023. 19
大池秀明. 時間栄養学によるサーカディアンリズム制御食品・栄養成分から体内時計を調節する. 化学と生物. 2021. 59. 2. 75-83

特許 (12件)：

書籍 (4件)：

講演・口頭発表等 (61件)：

ヒトケラチノサイト由来細胞株における概日時計
(時間生物学 2022)
Spermidine resets circadian clock phase in vitro
(第28回日本時間生物学会学術大会 2021)
体内時計と食欲
(第8回日本時間栄養学会学術大会 2021)
Establishment of cellular jet lag model and identification of spermidine as a potent modulator of circadian clock phase in NIH3T3 cells
(第8回日本時間栄養学会学術大会 2021)
機械学習を利用したマウス聴性脳幹反応における閾値の自動解析
(日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2021)

学歴 (2件)：

学位 (1件)：

経歴 (10件)：

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委員歴 (9件)：

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受賞 (2件)：

所属学会 (7件)：

動物と人の予防医学研究会 , 日本ペット栄養学会 , 日本時間栄養学会 , 老化促進モデルマウス(SAM)学会 , 日本時間生物学会 , 日本農芸化学会 , 時間栄養科学研究会

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大池 秀明