亀井飛鳥

カメイアスカ | KAMEI Asuka

所属機関・部署：
職名：特任准教授

研究分野 (2件)：栄養学、健康科学 , 食品科学

研究キーワード (5件)：食品科学 , 栄養科学 , 食品機能 , Nutrigenomics , Omics

競争的資金等の研究課題 (8件)：

2023 - 2026 食習慣を要因とした未病時の遺伝子発現制御機構における食の作用点の解析
2022 - 2025 non-coding RNAによる食品の脳機能制御システムの解明
2020 - 2023 発達期での食品ポリフェノール摂取による生体調節制御に関わるエピゲノム解析
2018 - 2021 食品機能性評価ツールとしてのnon-coding RNAの有効性の検証
2016 - 2019 孤独ストレスによる脳トランスクリプトーム失調とその食品三次機能成分による予防

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論文 (26件)：

Fumika Shinozaki, Asuka Kamei, Kousuke Shimada, Hiroshi Matsuura, Takeo Shibata, Mayumi Ikeuchi, Kayo Yasuda, Takashige Oroguchi, Noriaki Kishimoto, Shinji Takashimizu, et al. Correction: Ingestion of taxifolin-rich foods affects brain activity, mental fatigue, and the whole blood transcriptome in healthy young adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled, crossover study. Food & function. 2023. 14. 9. 4440-4440
Kiyomi Ohmori, Asuka Kamei, Yuki Watanabe, Keiko Abe. Gene Expression over Time during Cell Transformation Due to Non-Genotoxic Carcinogen Treatment of Bhas 42 Cells. International journal of molecular sciences. 2022. 23. 6
Kousuke Shimada, Masakatsu Nohara, Fumika Shinozaki, Midori Tatsuda, Takayuki Watanabe, Asuka Kamei, Keiko Abe. The effects of compression load to the trunk on lipid metabolism in an inactive phase. PloS one. 2022. 17. 7. e0270705
Kousuke Shimada, Masakatsu Nohara, Akihito Yasuoka, Asuka Kamei, Fumika Shinozaki, Kaori Kondo, Ryo Inoue, Takashi Kondo, Keiko Abe. Mouse Model of Weak Depression Exhibiting Suppressed cAMP Signaling in the Amygdala, Lower Lipid Catabolism in Liver, and Correlated Gut Microbiota. Frontiers in behavioral neuroscience. 2022. 16. 841450-841450
Fumika Shinozaki, Asuka Kamei, Yuki Watanabe, Akihito Yasuoka, Kousuke Shimada, Kaori Kondo, Soichi Arai, Takashi Kondo, Keiko Abe. Propagule Powder of Japanese Yam (Dioscorea Japonica) Reduces High-Fat Diet-Induced Metabolic Stress in Mice through the Regulation of Hepatic Gene Expression. Molecular nutrition & food research. 2020. 64. 17. e2000284

MISC (16件)：

亀井飛鳥. 食と未病研究の評価技術センター. バイオサイエンスとインダストリー. 2022. 80. 502-503
亀井飛鳥. 未病と食品機能性の評価システムの確立への挑戦. バイオサイエンスとインダストリー. 2022. 80. 200-201
岡田晋治, 亀井飛鳥, 阿部啓子. JSPS R021「食と未病マーカー委員会」の紹介. The Takasago times = 高砂香料時報. 2022. 189. 31-34
亀井飛鳥. 小麦たんぱく質グルテン摂取が生体内エネルギー代謝に及ぼす影響の解析. 報告書 / エリザベス・アーノルド富士財団 [編]. 2018. 246-254
亀井飛鳥, 阿部啓子. 食品の機能性評価研究とその展望-Food Functionalities evaluation and its perspectives-特集機能性表示食品の機能性の科学的根拠. 細胞. 2017. 49. 13. 661-664

特許 (6件)：

経歴 (9件)：

2024/04 - 現在東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻特任准教授
2023/04 - 2024/03 地方独立行政法人神奈川県立産業技術総合研究所次世代ライフサイエンス技術開発プロジェクト上席研究員、サブリーダー
2022/04 - 2023/03 地方独立行政法人神奈川県立産業技術総合研究所研究開発部次世代ライフサイエンス技術開発プロジェクト主任研究員、サブリーダー
2017/04 - 2022/03 地方独立行政法人神奈川県立産業技術総合研究所食品機能性評価グループ主任研究員、サブリーダー
2015/04 - 2017/03 公益財団法人神奈川科学技術アカデミー未病改善食品評価法開発プロジェクト常勤研究員

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