研究者
J-GLOBAL ID:200901008113510209   更新日: 2024年08月26日

石原 浩二

イシハラ コウジ | ISHIHARA Kohji
所属機関・部署:
職名: 教授
ホームページURL (1件): https://drive.google.com/file/d/160ezQuiPBgVLLyuHrnma8zXU6E0H0KyA/view?usp=sharing
研究分野 (9件): 環境負荷低減技術、保全修復技術 ,  薬系化学、創薬科学 ,  分子生物学 ,  細胞生物学 ,  医化学 ,  生物有機化学 ,  生体化学 ,  生物資源保全学 ,  応用微生物学
研究キーワード (47件): ブレイン・ドラッグデリバリーシステム ,  抗認知症薬の開発 ,  酵素化学,応用微生物学,生体触媒化学,微生物ハンティング,バイオリファイナリー技術,ドラッグデザイン,酵素合成 ,  癌治療用DDS製剤 ,  薬物送達システム ,  水溶性パクリタクセル ,  水溶性ドセタキセル ,  抗体結合ウイルス様ナノ粒子 ,  リンカー構造をもつ水溶性抗癌剤 ,  細胞生物学 ,  分子生物学 ,  酵素生化学 ,  糖修飾抗癌剤 ,  植物細胞を利用する合成 ,  微生物を利用する合成 ,  酵素を利用する合成 ,  基礎医化学 ,  生物化学 ,  化学-酵素的合成 ,  配糖体合成 ,  アントシアニン ,  グルコシルトランスフェラーゼ ,  植物色素 ,  環境修復 ,  応用微生物化学 ,  fibrirolytic enzyme ,  抗酸化性 ,  earthworm ,  環境汚染 ,  Fibrinolysis ,  フラボノイド ,  酵素 ,  環境ホルモン ,  Lumbricus rubellus ,  生体触媒 ,  Sequence ,  ポリフェノール ,  Gene cloning ,  食品機能 ,  リパーゼ ,  DNA sequence ,  微細藻類 ,  autolysate ,  天然植物色素 ,  バイオレメディエーション ,  serine protease ,  degradation
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 2022 - 2023 食品製造工程で廃棄されるぶどう残渣から抽出した抗酸化作用のあるレスベラトロール(ポリフェノールの一種)を添加した新規飲料の開発
論文 (93件):
  • H. Hamada, D. Uesugi, K. Ishihara, R. Hosoda, K. Shimoda, A. Kuboki, Y. Kiriake. Preparation of Paclitaxel Glycoside-Anionic Nanoparticles, Curcumin Gluco-oligosaccharides, alpha-Tocopherol Glycoside, Daidzein Glycoside, and Genistein Glycoside and their Application for Treatment of Skin Cancer, Dementia, and Allergy. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 2024. 13. 7. 137-147
  • H. Hamada, K. Ishihara, K. Shimoda, A. Kuboki, Y. Kiriake, R. Hosoda. Enzymatic Synthesis of Memantine (Memary) Oligosaccharides (Gluco-oligosaccharides) and their application as anti-dementia drugs that cross the Blood-Brain Barrier (BBB). Int. J. Curr. Microbiol. App. Sic. 2023. 12. 08. 1-6
  • Hiroki Hamada, Kohji Ishihara, Kei Shimoda, Atsuhito Kuboki, Yuya Kiriake, Ryusuke Hosoda, Noriyuki Uchida. Enzymatic Synthesis of Resveratrol Oligosaccharides (Gluco-oligosaccharides) and their Enhanced Application as Anti-dementia Drugs that Cross the Blood-brain Barrier (BBB). International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 2022. 11. 7. 260-266
  • Ishihara K., Oka S., Hayashi Y., Kitagawa Y., Kondo Y., Shimoda K., Masuoka N., and Nakajima N. Biocatalytic Preparation of Chiral Alcohols with Green Micro Algae: Bio-reduction of Carbonyl Compounds by Chlorogonium Strains as a Novel Biocatalyst. Int. J. Curr. Microbiol. Appl. Sci. 2022. 11. 4
  • 中島伸佳,石原浩二. 岡山県南部(特に総社市,倉敷市,岡山市の境界付近)の水稲米の栽培について. 岡山県立大学保健福祉学部紀要. 2021. 28. 1. 157-162
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MISC (19件):
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特許 (1件):
書籍 (1件):
  • Handbook of Proteolytic Enzymes 2nd Edn.
    Elsevier 2004
講演・口頭発表等 (3件):
  • Biocatalytic Stereoselective Reduction of Carbonyl Compounds by actinobacteria from the Streptomycetaceae, Streptosporangiacae, and Micromonosporaceae families
    (Pacifichem 2021 2021)
  • Preparation of chiral alcohols using actinobacteria: Biocatalyst activity of marine-derived actinomycetes
    (Pacifichem2015 2015)
  • Biocatalyst activity of entomogenous fungi: Stereoselective reduction of carbonyl compounds using tochukaso and related species
    (Pacifichem2015 2015)
学位 (2件):
  • 修士(理学) (大阪大学大学院)
  • 博士(工学) (岡山大学大学院)
経歴 (9件):
  • 2022/04 - 現在 岡山理科大学 生命科学部生物科学科 教授
  • 2015/04 - 2025/03 岡山理科大学 理学部臨床生命科学科 教授
  • 2012/04 - 2015/03 岡山理科大学大学院理学研究科材質理学専攻(博士課程)・准教授
  • 2011/04 - 2015/03 岡山理科大学理学部臨床生命科学科 准教授
  • 2005/04 - 2015/03 岡山理科大学 理学部臨床生命科学科 准教授
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委員歴 (25件):
  • 2021/05 - 2022/03 研究・社会連携推進委員会副委員長
  • 2020/04 - 2022/03 省エネルギー委員会学科代表委員
  • 2020/05 - 2021/03 研究・社会連携推進委員会学科代表委員
  • 2017/04 - 2021/03 研究・社会連携推進委員会学科代表委員
  • 2016/04 - 2020/03 教職・学芸員委員会学科代表委員
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受賞 (3件):
  • 2007/01 - 岡山県産業振興財団 岡山リサーチパーク研究・展示発表会奨励賞
  • 2005/05 - 日本農芸化学会中四国支部 日本農芸化学会中四国支部奨励賞
  • 日本農芸化学会 日本農芸化学会2013年度大会トピックス賞 NADP依存性ギ酸脱水素酵素の開発
所属学会 (4件):
生体触媒化学研究会,日本農芸化学会,マリンバイオテクノロジー学会,極限環境微生物学会,日本藻類学会,日本海水学会,日本化学会,日本生物工学会,日本植物細胞分子生物学会,バイオインダストリー協会,日本放線菌学会,日本栄養・食糧学会, 酵素工学研究会 ,  日本化学会 ,  日本生物工学会 ,  日本農芸化学会
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