- 1994 - 現在 超音波診断技術を用いた肉用牛の生体における産肉形質の推定
- 2017 - 2019 コプラミールの添加が黒毛和種去勢肥育牛の産肉形質に及ぼす影響
- 2017 - 2018 高千穂郷・椎葉山地域世界農業遺産に関する研究
- 2017 - 2018 新規TMRの利用性
- 2017 - 2018 筋間脂肪の成長様式が胸最長筋の成長に及ぼす影響
- 2011 - 2014 マイコトキシンの牛ルーメン内代謝機構の解明とプロバイオテックスによる制御
- 2012 - 2013 黒毛和種枝肉の格付部以外の肉質向上に関する研究
- 1994 - 2005 牛肉のおいしさの解明
- 2001 - 2004 家畜生体用エックス線CT装置を用いた牛の頭部・胸部の3D画像作成
- 1997 - 2004 家畜生体用エックス線CT装置の開発
- 1997 - 2004 黒毛和種早期・短期肥育におけるビタミンAコントロールの影響
- 2003 - 2003 冷凍マンモス頭部の3D画像を作成
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