研究者
J-GLOBAL ID:200901014703239314
更新日: 2020年04月29日
鳥潟 隆雄
トリカタ タカオ | Torikata Takao
所属機関・部署:
旧所属 九州東海大学 農学部 バイオサイエンス学科
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職名:
教授,所長
研究分野 (1件):
応用生物化学
研究キーワード (2件):
酵素の構造と機能
, Structure and Function of Enzymes
競争的資金等の研究課題 (4件):
植物キチナーゼの構造と機能に関する研究
リゾチームの触媒機構に関する研究
Study on Structure and Function of Plant Chitinase.
Study on The Mechanism of Catalyzed Reaction of Lysozyme
MISC (30件):
The Amino Acid Sequence of Satyr Tragopan Lysozyme and Its Activity. Biosci. Biotech. Biochem. 2003. 67, 2621-2626
S Kawamura, T Fukamizo, T Araki, T Torikata. Expression of a synthetic gene coding for ostrich egg-white lysozyme in Pichia pastoris and its enzymatic activity. JOURNAL OF BIOCHEMISTRY. 2003. 133. 1. 123-131
Histidin-114 at Subsites E and F can Explain the Characteristic Enzyme Activity of Guinea Hen-Egg White Lysozyme. Biosci. Biotechol. Biochem. 2003. 67, 540-546
Amino Acid Residues in Subsites E and F Responsible for the characteristic Enzymatic Activity of Duck Egg-White Lysozyme. J. Biochem. 2002. 13. 663-670
The primary structure of cassowary (Casuarius casuarius) goose type lysozyme. Biosci. Biotechnol. Biochem. 2002. 66, 144-156
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書籍 (2件):
植物キチナーゼの一次構造と遺伝子(共)
キチン・キトサンハンドブック,技報堂出版 1995
植物キチナーゼ (共)
キチン・キトサンハンドブック.技報堂出版 1995
学歴 (4件):
- 1974 九州大学 農学研究科 農芸化学
- 1974 九州大学
- 1968 鹿児島大学 農学部 農芸化学
- 1968 鹿児島大学
学位 (2件):
農学博士 (九州大学)
農学修士 (九州大学)
委員歴 (2件):
日本農芸化学会西日本支部 評議員
日本生化学会 評議員
所属学会 (4件):
日本農芸化学会西日本支部
, 日本畜産学会
, 日本生化学会
, 日本農芸化学会
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