研究者
J-GLOBAL ID:200901023662155827
更新日: 2022年09月13日
中島 順一
ナカジマ ジュンイチ | Nakajima Junichi
所属機関・部署:
岐阜市立女子短期大学 食物栄養学科
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職名:
助教授
研究キーワード (2件):
公衆栄養学
, Public Nutrition
競争的資金等の研究課題 (2件):
地域小集団における食生活の計量的研究
Statistical Research of Eating Habits at a Regional Group
MISC (10件):
食物摂取資料分析方法に関する実証的研究. 日本栄養食糧学会誌. 1995. 48. 4. 253-276
中島 順一, 豊川 裕之. 食品使用状況の均質度をあらわす一指標. 民族衛生. 1984. 50. 1. 13-19
中島 順一, 吉川 周子. 食物消費構造における多食性因子の除外. 民族衛生. 1983. 49. 2. 59-66
中島 順一. 食物消費におよぼす地域特性と世帯主職業の影響. 民族衛生. 1983. 49. 4. 164-171
中島 順一, 吉川 周子. 食生活分析における偏差パターン類似率の実用的研究. 栄養と食糧. 1982. 35. 1. 47-56
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書籍 (2件):
給食の管理と実務、コンピュータによる実践的栄養管理
名著編纂会 1988
保健活動の実践的方法、パソコンを活用する便利な食生活診断法
出版科学総合研究所 1987
委員歴 (1件):
1995 - 日本民族衛生学会 評議員
所属学会 (5件):
日本栄養改善学会
, 日本行動計量学会
, 日本民族衛生学会
, 日本公衆衛生学会
, 日本栄養食糧学会
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