研究者
J-GLOBAL ID:200901028003354555   更新日: 2024年02月01日

後藤 貴文

ゴトウ タカフミ | Gotoh Takafumi
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (2件): 獣医学 ,  動物生産科学
研究キーワード (9件): 牛肉ダイレクトマーケティング ,  和牛 ,  代謝プログラミング ,  生産システム ,  産肉生理 ,  家畜生体機構学 ,  IoT 放牧システム ,  産肉生理学 ,  Functional Anatomy
競争的資金等の研究課題 (43件):
  • 2023 - 2029 放牧基盤型飼養のためのIoTと宇宙技術に よる戦略的スマート畜産技術の開発
  • 2022 - 2025 胎仔期の栄養で変化するウシ骨格筋でのヒストン修飾の役割とは?
  • 2021 - 2024 令和3年度代謝刷り込みによる牛放牧肥育技術開発事業
  • 2019 - 2022 地域の豊かな自然や農資源を持続的に利用するデザインイン型牛肉生産システムへの革新
  • 2020 - 2022 過疎地活性化のための地球観測と高精度測位による放牧地と放牧牛をモニタ可能な自動飼養システムの構築
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論文 (118件):
  • Susumu Muroya, Konosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Ichiro Oshima, Koichi Ojima, Takafumi Gotoh. DNA Methylation of Genes Participating in Hepatic Metabolisms and Function in Fetal Calf Liver Is Altered by Maternal Undernutrition during Gestation. International journal of molecular sciences. 2023. 24. 13
  • Sabine Farschtschi, Irmgard Riedmaier-Sprenzel, Ouanh Phomvisith, Takafumi Gotoh, Michael W. Pfaffl. The successful use of -omic technologies to achieve the ‘One Health’ concept in meat producing animals. Meat Science. 2022. 193. 108949-108949
  • Susumu Muroya, Yi Zhang, Kounosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Ichiro Oshima, Mitsue Sano, Sanggun Roh, Koichi Ojima, Takafumi Gotoh. Maternal Nutrient Restriction Disrupts Gene Expression and Metabolites Associated with Urea Cycle, Steroid Synthesis, Glucose Homeostasis, and Glucuronidation in Fetal Calf Liver. Metabolites. 2022. 12. 3. 203-203
  • Yi Zhang, Konosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Yuji Goto, Ichiro Oshima, Susumu Muroya, Mitsue Sano, Sanggun Roh, Takafumi Gotoh. Maternal Nutrition During Gestation Alters Histochemical Properties, and mRNA and microRNA Expression in Adipose Tissue of Wagyu Fetuses. Frontiers in Endocrinology. 2022. 12
  • Susumu Muroya, Yi Zhang, Aoi Kinoshita, Kounosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Yuji Gotoh, Ichiro Oshima, Mitsue Sano, Sanggun Roh, Mika Oe, et al. Maternal Undernutrition during Pregnancy Alters Amino Acid Metabolism and Gene Expression Associated with Energy Metabolism and Angiogenesis in Fetal Calf Muscle. Metabolites. 2021. 11. 9. 582-582
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MISC (111件):
書籍 (5件):
  • メディカル・サイエンス・ダイジェスト2023年7月号 特集:人生最初の1000日間と疾患感受性 妊婦の栄養摂取からみた次世代の健康
    ニューサイエンス社 2023
  • DOHaD先制医療への展開
    金原出版 2023 ISBN:9784307170796
  • 食の現代社会論 : 科学と人間の狭間から
    [農山漁村文化協会] 2022 ISBN:9784540204098
  • 電波技術協会報FORN 345号
    一般財団法人 電波技術協会 2022
  • 食の現代社会論
    一般社団法人 農山漁村文化協会 2022 ISBN:9784540201097
講演・口頭発表等 (29件):
  • 加工型畜産から環境と調和したタンパク質生産へ向けた畜産のパラダイムシフト
    (2023年度日本農学会シンポジウム「激動する社会と農学」東京大学弥生講堂 2023)
  • DOHaDに基づいた家畜生産研究2:和牛放牧肥育における度フォワード・エピジェネティクス研究
    (第1回動物生産におけるDOHaDと免疫および遺伝的はいけいの関係性シンポジウム 帯広畜産大学 2023)
  • これからの畜産研究、特に大家畜研究をどのように進化させればよいのか?
    (第1回動物生産におけるDOHaDと免疫および遺伝的はいけいの関係性シンポジウム 帯広畜産大学 2023)
  • 母牛の低栄養は胎子の肝臓における糖代謝、尿素回路、ステロイド代謝に影響を及ぼす
    (第131回日本畜産学会 帯広畜産大学 2023)
  • 妊娠期の栄養環境がウシ胎仔の胸最長筋におけるDNAメチル化に及ぼす影響
    (第131回日本畜産学会 帯広畜産大学 2023)
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Works (8件):
  • Molecularbiological and morphological aspects of meat quality in Japanese cattle
    2000 - 2006
  • Molecularbiological and morphological aspects of meat quality in Japanese cattle
    2000 -
  • 口之島野生化牛骨格筋の組織化学的特徴
    1997 -
  • Histochemical properties of muscle in Kuchinoshima cattle
    1997 -
  • 日本ウズラ骨格筋の組織化学的特徴
    1996 -
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学歴 (4件):
  • - 1996 九州大学 農学研究科 畜産学
  • - 1996 九州大学
  • - 1988 九州大学 農学部 畜産
  • - 1988 九州大学
学位 (2件):
  • 農学修士 (九州大学)
  • 農学博士 (九州大学)
経歴 (13件):
  • 2022/12 - 現在 北海道大学 北方生物圏フィールド科学センター 教授
  • 2020/10 - 現在 日本学術会議 第25-26期 日本学術会議連携会員
  • 2017/05 - 現在 九州大学 大学院農学研究院 客員教授
  • 2017/05 - 現在 鹿児島大学 農水産獣医学域農学系 教授
  • 2022/12 - 2023/03 鹿児島大学 農学部 非常勤講師
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委員歴 (12件):
  • 2013/06 - 現在 九州農業成長産業化連携協議会 (九州経済産業局&九州農政局事務局) 企画運営委員
  • 2011 - 現在 おおいた放牧ネット 参与
  • 2022/08 - 2022/08 68th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) 組織運営員、学術委員、プログラム委員
  • 2015/04 - 2016/03 大分県農林水産研究指導センター試験研究(畜産研究部) 外部評価委員
  • 2013/04 - 2016/03 独立行政法人農畜産業振興機構 専門調査員
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受賞 (4件):
  • 2021/09 - Animal Production Science's 60 years of publication (Animal Production Science in the 21st Century) (selected paper) Potential of the application of epigenetics in animal production (Takafumi Gotoh)
  • 2020/02 - 株式会社リバネス,株式会社鹿児島銀行 鹿児島テックプランター 鹿児島銀行賞 牛肉生産大改革
  • 2016/09 - 株式会社リバネス・株式会社ヤンマー アグリテックグランプリ ヤンマー賞 Q Beefの生産パッケージ構築~牛肉生産の新しいかたち~
  • 2001/03 - 公益社団法人 日本畜産学会 日本畜産学会賞 和牛骨格筋の組織化学的特質と産肉能力
所属学会 (16件):
ASAS(American Society of Animal Science) ,  EAAP(European Federation of Animal Science) ,  エピジェネティクス研究会 ,  家畜感染症学会(2021年6月~会長) ,  肉用牛研究会(評議員) ,  International Society of Developmental Origins of Health and Disease ,  日本DOHaD学会(幹事) ,  日本産肉研究会 ,  日本暖地畜産学会 ,  家畜栄養生理研究会 ,  日本農芸化学会西日本支部 ,  日本食肉科学会 ,  日本草地学会 ,  日本分子生物学会 ,  日本比較内分泌学会 ,  日本畜産学会
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