研究者
J-GLOBAL ID:200901034747713715   更新日: 2024年02月01日

秦野 賢一

Hatano Ken-ichi
研究分野 (2件): 食品科学 ,  構造生物化学
研究キーワード (7件): 構造生物学、食品科学、環境科学 ,  Environmental Science ,  Food Science ,  Structual Biology ,  環境科学 ,  食品科学 ,  構造生物学
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 2021 - 2024 食品廃棄物の植物活力剤としての可能性の検証
  • 2018 - 2021 塩性土壌の植物修復技術への食品廃棄物の活用
  • 2014 - 2017 食品廃棄物を利用した植物修復促進剤の開発
  • 1997 - 1998 シスタチンスーパーファミリーとは異なる新奇インヒビター群の構造機能相関
論文 (37件):
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MISC (40件):
特許 (5件):
  • 糖溶液からの発酵阻害物質の分離方法
  • プロテアーゼ阻害剤及びそれを含む医薬
  • 糖蜜又は廃糖蜜からのエタノール発酵用原料の生成方法
  • 糖蜜又は廃糖蜜からの着色物質の生成方法及びこの方法により生成された着色物質
  • 廃糖中の糖分と着色物質の分離方法と蛋白質加水分解酵素阻害剤
書籍 (11件):
  • Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention, Second Edition
    Academic Press, Elsevier Inc. 2020
  • 炭素とケイ素の元素科学
    群馬大学エレメント・イノベーションプロジェクト 2014
  • 首都圏北部4大学連合(4u)研究室紹介・シーズ集
    首都圏北部4大学連合連携事業 2014
  • Center News
    群馬大学共同研究イノベーションセンター 2011
  • Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention
    Elsevier Inc. 2010 ISBN:012375688X
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講演・口頭発表等 (34件):
  • メラノイジン類似生成物の抗酸化能の評価
    (環境科学会2019年会 2019)
  • 食品廃棄物による植物環境ストレス軽減効果の実証実験
    (第27回環境化学討論会 2018)
  • ケイ素の特性を利用した次世代型植物修復促進剤の開発
    (第25回環境化学討論会 2016)
  • Development of a Next-generation Phytoremediation Accelerator to Utilize the Properties of Carbon and Silicon
    (5th International Symposium on Element Innovation 2015)
  • 食品廃棄物を利用した植物修復促進剤の開発
    (環境科学会2015年会 2015)
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学歴 (4件):
  • - 1996 東京大学
  • - 1996 東京大学 理学系研究科 生物化学
  • - 1991 筑波大学
  • - 1991 筑波大学 第二学群 生物学類
経歴 (3件):
  • 2003 - 2004 文部科学省在外研究員
  • 1993 - 1996 日本学術振興会 特別研究員 DC1
  • 群馬大学
委員歴 (2件):
  • 日本ペプチド学会 正会員
  • 日本生化学会 正会員
所属学会 (6件):
環境科学会 ,  日本環境化学会 ,  International Humic Substance Society ,  日本ペプチド学会 ,  日本生化学会 ,  International Humic Substance Society
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