研究者
J-GLOBAL ID:200901035902352305   更新日: 2026年04月21日

北嶋 聡

キタジマ サトシ | Kitajima Satoshi
所属機関・部署:
職名: シニアフェロー
研究分野 (1件): ゲノム生物学
研究キーワード (32件): 食品安全 ,  フードテックを活用した新規食品に係る安全性 ,  細胞培養食品(いわゆる培養肉)に係る安全性 ,  食品衛生学 ,  新開発食品に係る安全性 ,  発達神経毒性 (DNT) ,  エピジェネティクス ,  吸入毒性 ,  シックハウス症候群 ,  トキシコゲノミクス ,  遺伝子発現変動解析 ,  情動認知毒性 ,  発生毒性 ,  分子毒性学 ,  中胚葉形成 ,  Mesp1 ,  心臓発生 ,  発生工学 ,  ジーンターゲッティング ,  食品添加物 ,  toxicogenomics ,  epigenetics ,  molecular toxicology ,  new food products ,  so-called cultured meat ,  Developmental neurotoxicity (DNT) ,  heart ,  Mesp2 ,  Mesp1 ,  Gene targeting ,  Mesoderm formation ,  Gene
競争的資金等の研究課題 (15件):
  • 2023 - 2026 発達神経毒性の迅速化・高精度・省動物に資する新規評価手法開発のための研究
  • 2022 - 2025 フードテックを応用した細胞培養食品の先駆的な調査検討による食品衛生上のハザードや リスクに係る研究 -リスクプロファイルの作成とモデル細胞実験系による検証・還元-
  • 2020 - 2023 ガス状優先評価化学物質の長期毒性評価の迅速化・高度化に資する短期小規模吸入曝露評価系の開発
  • 2017 - 2020 シックハウス(室内空気汚染)対策に関する研究-「シックハウス(室内空気汚染)問題に関する検討会」が新たに指摘した室内汚染化学物質の、ヒトばく露濃度におけるハザード評価研究-
  • 2014 - 2017 化学物質の経気道暴露による毒性評価の迅速化、定量化、高精度化に関する研究-シックハウス症候群を考慮した不定愁訴の分子実態の把握と情動認知行動影響を包含する新評価体系の確立-
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論文 (78件):
  • Yumiko Imai, Shunsuke Kimura, Satoshi Kitajima, Norihiro Sadato, Ryosuke Chiba, Hiroshi Hibino, Satomi Adachi-Akahane. Toward the promotion of “One Health” - part I: How do humans work to live together with humans, other organisms, and xenobiotics on Earth?. The Journal of Physiological Sciences. 2026. 76. 1. 100050-100050
  • Hirokatsu SAITO, Kousuke SUGA, Koji FUJIHARA, Motoh MUTSUGA, Satoshi YOKOTA, Takuya NISHIMURA, Satoshi KITAJIMA. Exposure to xylene early in life induces memory abnormalities of adult male mice. Experimental Animals. 2026
  • Toshime Igarashi, Satoshi Yokota, Asako Aida, Takuya Nishimura, Satoshi Kitajima. In Vivo Screening Evaluation of 12 Chemicals as Candidate Endocrine Disruptors Using Ovariectomized Mouse Uterotrophic Bioassay. Regulatory Toxicology and Pharmacology. 2025. 105900-105900
  • Satoshi Yokota, Tsuyoshi Kawakami, Hiroki Yoshioka, Nozomu Moriya, Nao Sekine, Nobuhiko Miura, Satoshi Kitajima, Takamichi Ichinose, Shigeru Oshio. In utero impacts of intratracheal administration of silver nanoparticles on spermatogenesis in two generations of mice. Environmental Science and Pollution Research. 2025
  • Yu Takahashi, Takeshi Igawa, Chiyo Nanba, Hajime Ogino, Hideho Uchiyama, Satoshi Kitajima. Perichordal Vertebral Column Formation in Rana kobai. Journal of Morphology. 2025. 286. 4
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MISC (86件):
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書籍 (26件):
  • 細胞培養食品の安全性に係る諸外国の規制動向について
    食品と開発 2025; 60巻6号,22-26, インフォーマ マーケッツ ジャパン(東京) 2025
  • 化学物質を発生-発達期に曝露した際の情動認知行動影響検出
    化学物質と環境 : 化学物質と環境との調和をめざす情報誌, 2024; 184: 3-6 2024
  • 遺伝子発現を指標とした毒性評価・予測
    「化学物質の複合影響と健康リスク評価」, 2024; 第2章 複合曝露による毒性の評価手法 第1節, 医歯薬出版(東京) 2024
  • 細胞培養食品に係る開発や諸外国の衛生規制に関する最近の動向
    食品衛生研究, 2023; 通巻885号(73巻12号)17-31,公益社団法人日本食品衛生協会 2023
  • バイタルサインをモニタリングするための最先端技術の基礎と臨床;バイタルサインの統合的評価による急性毒性試験の致死性予測
    中毒研究Jpn. J. Clin.Toxicol. 2023;36(1):73-77 2023
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学歴 (6件):
  • 1994 - 東京大学大学院 農学系研究科 獣医学専攻 博士課程 修了
  • 1990 - 東京大学大学院 農学系研究科 獣医学専攻 博士課程 入学
  • 1990 - 東京大学農学部獣医学科 卒業
  • 1986 - 東京大学農学部獣医学科 進学
  • 1984 - 東京大学理科II類 入学
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学位 (1件):
  • 博士(獣医学) (東京大学)
経歴 (10件):
  • 2026/04 - 現在 国立医薬品食品衛生研究所 安全性生物試験研究センター シニアフェロー
  • 2023/04 - 現在 岐阜大学大学院 共同獣医学研究科 客員教授(兼任)
  • 2015/05 - 現在 東京大学 農学部 非常勤講師(兼任)
  • 2025/04 - 2026/03 国立医薬品食品衛生研究所 安全性生物試験研究センター 安全性予測評価部 シニアフェロー
  • 2018/08 - 2025/03 国立医薬品食品衛生研究所 安全性生物試験研究センター 毒性部 部長
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委員歴 (39件):
  • 2024/07 - 現在 日本毒性学会 評議員選考小委員会 委員長
  • 2024/07 - 現在 日本毒性学会 理事
  • 2024/04 - 現在 内閣府消費者庁 食品衛生基準審査会 臨時委員
  • 2024/04 - 現在 内閣府消費者庁 食品衛生基準審議会 新開発食品調査部会 委員
  • 2023/09 - 現在 日本獣医学会 評議委員
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受賞 (5件):
  • 2025/07 - 日本毒性学会 学会賞(第19回 2025年度)
  • 2015/06 - 日本毒性学会 日化協LRI賞(第1回 2015年度)
  • 2013/06 - 日本毒性学会 田邊賞(第19回 2013年度)
  • 2011/07 - 日本毒性学会 (2012年日本トキシコロジー学会から改名) ファイザー賞(第1回 2011年度)
  • 2003/07 - 日本毒性学会 (2012年日本トキシコロジー学会から改名) 田邊賞(第9回 2003年度)
所属学会 (6件):
日本中毒学会 ,  日本実験動物学会 ,  日本獣医学会 ,  日本薬理学会 ,  日本毒性学会 (2012年日本トキシコロジー学会から改名) ,  日本食品衛生学会
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