研究者
J-GLOBAL ID:200901042383724590
更新日: 2024年01月17日
新保 愼一郎
シンボ シンイチロウ | Shimbo Shin'ichiro
所属機関・部署:
旧所属 京都女子大学短期大学部 生活科学科
旧所属 京都女子大学短期大学部 生活科学科 について
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職名:
教授
研究分野 (5件):
代謝、内分泌学
, 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない
, 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む
, 医療管理学、医療系社会学
, 家政学、生活科学
研究キーワード (7件):
公衆衛生学・健康科学
, 内分泌・代謝学
, 家政学
, Public Health and Health Science
, Metabalic Science
, Endoerinology
, home Science
競争的資金等の研究課題 (6件):
1991 - 2004 カドミウム、鉛曝露の研究
1991 - 2004 陰膳方式食物収集によるアジア住民の栄養調査
1991 - 2004 陰膳方式食物収集による日本人の栄養調査
Background exposure to cadmium and lead
Nutritional studies of 24 hour diet duplicate collection in Asia
Nutritional studies of 24 hour diet dupulicate collection in Japan
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MISC (125件):
NAKATSUKA H, ZHANG Z-W, WATANABE T, SHIMBO S, MATSUDA-INOGUCHI N, QU J-B, HIGASHIKAWA K, IKEDA M. Number of dishes as on indicator of mutrient intake in China. Tohoku J Exp Med. 2002. 197. 4. 189-199
Comparison of urinary bromide levels among people in East Asia, and the effects of dietary in takes of cereals and maine products. Toxicology Letters. 2002. 134, 285-293
カドミウムの環境負荷量に関する研究. 環境保健レポート. 2002. 68, 202-208
世界の伝統食品の栄養学的再評価 中国の食事調査. 日本農芸化学会誌. 2002. 76. 5. 10-12
Number of dishes as on indicator of mutrient intake in China. Tohoku J Exp Med. 2002. 197. 4. 189-199
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書籍 (6件):
成人期の栄養
栄養学各論(分担)改訂第3版 南江堂 2000
心疾患
臨床栄養学(分担)改訂第3版南江堂 1998
成人期の栄養。
栄養学各論(分担)改訂第2版南江堂 1996
Cadmium and lead as markers of long-term tends in environmental pollution in Japan
Environ Occup Chem Hazards(2) 1994
成人期の栄養
栄養学各論(分担)南江堂 1993
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学歴 (2件):
- 1957 京都大学 医学部 医学科
- 1957 京都大学
学位 (1件):
医学博士 (京都大学)
経歴 (1件):
京都女子大学短期大学部 教授
委員歴 (1件):
1973 - 日本内分泌学会 評議員
所属学会 (7件):
日本栄養改善学会
, 日本公衆衛生学会
, 日本衛生学会
, 日本微量元素学会
, 日本産業衛生学会
, 日本内科学会
, 日本内分泌学会
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