大城直雅

オオシロナオマサ | Oshiro Naomasa

所属機関・部署：
職名：主任研究員

研究分野 (9件)：衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない , 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む , 医療管理学、医療系社会学 , 水圏生命科学 , 食品科学 , 生体化学 , 分析化学 , 生物有機化学 , 構造有機化学、物理有機化学

研究キーワード (9件)：食中毒 , 自然毒 , 天然毒 , マリントキシン , シガテラ , natural toxin , food poisoning , marine biotoxin , ciguatera

競争的資金等の研究課題 (2件)：

MISC (9件)：

学歴 (6件)：

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学位 (1件)：

所属学会 (6件)：

日本食品化学学会 , 日本分析化学会 , 日本水産学会 , International Society of Toxinology , 日本食品衛生学会 , International Society of Toxinology

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大城 直雅