研究者
J-GLOBAL ID:200901051245562260   更新日: 2024年09月26日

木村 幸敬

キムラ ユキタカ | Kimura Yukitaka
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (3件): 環境材料、リサイクル技術 ,  食品科学 ,  生物有機化学
研究キーワード (2件): 環境プロセス工学 ,  食品工学
競争的資金等の研究課題 (20件):
  • 2023 - 2026 廃グリセリンからのポリ乳酸原料生産の実装化を指向した反応抽出プロセスの体系化
  • 2011 - 2012 セルロースナノファイバー高度利用のための高分子付加による配向性の向上
  • 2007 - 2008 高温高圧下でのpHが亜臨界水による食品成分分解動力学に及ぼす影響
  • 2004 - 2006 亜臨界水による食品成分の無触媒合成
  • 2003 - 2004 亜臨界条件下における水・有機溶媒混合液を用いた食品素材物質の合成の可能性
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論文 (107件):
  • Toshinori Shimanouchi, Miki Iwamura, Yasuhiro Sano, Keita Hayashi, Minoru Noda, Yukitaka Kimura. Classification of binding property of amyloid β to lipid membranes: Membranomic research using quartz crystal microbalance combined with the immobilization of lipid planar membranes. Biochimica et biophysica acta. Proteins and proteomics. 2023. 1872. 3. 140987-140987
  • Toshinori Shimanouchi, Yui Komori, Kazuki Toramoto, Keita Hayashi, Kazuma Yasuhara, Ho Sup Jung, Yukitaka Kimura. Hydrothermal Preparation of Faceted Vesicles Made of Span 40 and Tween 40 and Their Characterization. Applied Sciences (Switzerland). 2023. 13. 12
  • Toshinori Shimanouchi, Yuki Takahashi, Kazuma Yasuhara, Yukitaka Kimura. Conversion of Glycerol to Lactic Acid by Using Platinum-supported Catalyst Combined with Phosphatidylcholine Vesicles. Chemistry Letters. 2023. 52. 6. 426-429
  • Toshinori Shimanouchi, Yuki Takahashi, Keita Hayashi, Kazuma Yasuhara, Yukitaka Kimura. Possible Role of Vesicles on Metallocatalytic Reduction Reaction of 5-Hydroxymethylfurfural to 2,5-Dimethylfuran. Compounds. 2022. 2. 4. 321-333
  • Toshinori Shimanouchi, Yasuhiro Sano, Kazuma Yasuhara, Yukitaka Kimura. Amyloid-β aggregates induced by β-cholesteryl glucose-embedded liposomes. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Proteins and Proteomics. 2022. 1870. 8. 140816-140816
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MISC (30件):
  • 木村幸敬, 島内寿徳. 高温高圧水の特性と利用 木質バイオマスからのバイオマスプラスチックモノマーの調製~水が鍵となる3つの化学プロセス~. 水環境学会誌. 2021. 44(A). 7
  • 寺井公亮, 島内寿徳, 内藤雅晴, 袴塚響, 田嶋智之, 高口豊, 木村幸敬. 水素発生を目指したリポソーム/単層カーボンナノチューブ/フラロデンドロン光触媒複合材料の評価. 化学工学会年会研究発表講演要旨集(CD-ROM). 2020. 85th
  • 福間早紀, 島内寿徳, 木村幸敬. 反応場としての脂質膜における動的な間隙構造の役割. 膜. 2020. 45. 3
  • 木村幸敬. 亜臨界水による木質バイオマスの分解とバイオプラスチックモノマーの生産. 農薬環境科学研究. 2019. 27
  • 島内寿徳, 福間早紀, 木村幸敬. 誘電分光法による膜界面の微視的ダイナミクス解析. 表面と真空. 2019. 62. 4
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学歴 (4件):
  • - 1990 京都大学 農学研究科 食品工学
  • - 1990 京都大学
  • - 1985 京都大学 農学部 食品工学科
  • - 1985 京都大学
学位 (1件):
  • 農学博士 (京都大学)
経歴 (6件):
  • 2021/04 - 現在 岡山大学 学術研究院環境生命科学学域(工) 教授
  • 2012/04 - 2021/03 岡山大学 大学院環境生命科学研究科 教授
  • 2008/10 - 2012/03 岡山大学 大学院環境学研究科 教授
  • 2003/11 - 2008/09 - 京都大学大学院農学研究科助教授 准教授
  • 1990 - 2003 京都大学農学部助手
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委員歴 (1件):
  • 1998 - 1998 生物工学会 編集委員
受賞 (1件):
  • 1992 - 井上奨励賞
所属学会 (5件):
日本化学会 ,  日本食品工学会 ,  生物工学会 ,  化学工学会 ,  農芸化学会
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