研究者
J-GLOBAL ID:200901056451421836   更新日: 2024年10月22日

吹谷 智

フキヤ サトル | Fukiya Satoru
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (1件): 応用微生物学
研究キーワード (16件): 腸管定着 ,  胆汁酸変換菌 ,  トランスポゾン ,  ビフィズス菌 ,  変異導入 ,  デオキシコール酸 ,  二次胆汁酸 ,  コール酸 ,  カルジオリピン ,  リン脂質 ,  腸内生存 ,  胆汁酸 ,  乳酸菌 ,  微生物遺伝・育種 ,  Molecular Microbiology ,  Microbial genetics and physiology
競争的資金等の研究課題 (18件):
  • 2024 - 2028 アミノ酸生合成と獲得の連携によるビフィズス菌の腸内生存戦略の解明
  • 2021 - 2025 腸内細菌代謝産物に焦点を当てた高食肉摂取による健康増進と病態発症の分岐点の解明
  • 2020 - 2023 腸内細菌叢内のビフィズス菌の遺伝子発現プロファイルの解明:選択的な回収方法の開発
  • 2020 - 2023 ビフィズス菌の硫黄獲得機構の解明
  • 2018 - 2021 スカトールを介した高動物性タンパク質摂取による消化管恒常性の破綻・回復機構の解析
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論文 (62件):
  • Hiroki Wakahara, Takuya Mizokoshi, Kotaro Yamagami, Satoru Fukiya, Atsushi Yokota, Tomoya Maeda. Improved fermentative gamma-aminobutyric acid production from glucose by the inactivation of respiratory chain components NDH-I and Cytbo3 in Escherichia coli. Journal of bioscience and bioengineering. 2024
  • Akinobu Shinmori, Zhen Guo, Tomoya Maeda, Satoru Fukiya, Masaru Wada, Atsushi Yokota. Contributions of the anaplerotic reaction enzymes pyruvate carboxylase and phosphoenolpyruvate carboxylase to l-lysine production in Corynebacterium glutamicum. Journal of bioscience and bioengineering. 2024
  • Siddabasave Gowda B. Gowda, Fengjue Hou, Divyavani Gowda, Hitoshi Chiba, Kentaro Kawakami, Satoru Fukiya, Atsushi Yokota, Shu-Ping Hui. Synthesis and quantification of short-chain fatty acid esters of hydroxy fatty acids in rat intestinal contents and fecal samples by LC-MS/MS. Analytica Chimica Acta. 2024. 1288. 342145-342145
  • Mina Shimada, Youhei Kawase, Kei Sonoyama, Yoshitoshi Ogura, Tetsuya Hayashi, Atsushi Yokota, Satoru Fukiya. Development of an improved colonization system for human-derived Bifidobacterium longum subsp. longum in conventional mice through the feeding of raffinose or 1-kestose. Bioscience of microbiota, food and health. 2024. 43. 2. 110-119
  • Atsushi Hisatomi, Ni Wayan Eka Putri Gayatri Kastawa, Isaiah Song, Moriya Ohkuma, Satoru Fukiya, Mitsuo Sakamoto. Claveliimonas bilis gen. nov., sp. nov., deoxycholic acid-producing bacteria isolated from human faeces, and reclassification of Sellimonas monacensis Zenner et al. 2021 as Claveliimonas monacensis comb. nov. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 2023. 73. 9
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MISC (178件):
  • 川上志野, 川上憲太郎, GOWDA Siddabasave Gowda B., CHEN Zhen, 吹谷智, LIANG Chongsheng, HAI Han, 石塚敏, 小椋義俊, 後藤恭宏, et al. 高脂肪食摂取ラット盲腸で増加した遊離脂肪酸種が腸内細菌に与える影響の評価. 日本農芸化学会北海道支部学術講演会講演要旨集(Web). 2023. 2023
  • 吹谷 智, 横田 篤, 石塚 敏. 【腸内細菌叢と生活習慣病】腸内での二次胆汁酸生成と腸内細菌叢変化・疾病の誘導. 機能性食品と薬理栄養. 2022. 15. 4. 229-234
  • 川上憲太郎, GOWDA Siddabasave Gowda B., CHEN Zhen, 吹谷智, LIANG Chongsheng, HAI Han, 石塚敏, 小椋義俊, 後藤恭宏, 前田智也, et al. 高脂肪食摂取ラットにおける盲腸内脂肪酸プロファイルの変化が腸内細菌叢構成に与える影響の解明:脂肪酸仮説の検証. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2022. 2022
  • 難波有希, 倉持碧海, 山口颯人, 吉田佳鼓, 後藤恭宏, 門田吉弘, 栃尾巧, 小椋義俊, 林哲也, 前田智也, et al. Bifidobacterium longum subsp.longumにおける1-Kestose代謝メカニズムの解明. 日本乳酸菌学会誌. 2022. 33. 2
  • 川上憲太郎, GOWDA B. Gowda Siddabasave, CHEN Zhen, 吹谷智, LIANG Chongsheng, HAI Han, 石塚敏, 小椋義俊, 後藤恭宏, 前田智也, et al. 高脂肪食摂取ラットにおける盲腸内脂肪酸プロファイルの変化が腸内細菌叢構成に与える影響. 日本農芸化学会北海道支部学術講演会講演要旨集(Web). 2021. 2021
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特許 (1件):
書籍 (3件):
  • The bifidobacteria and related organisms : biology, taxonomy, applications
    Academic Press, an imprint of Elsevier 2018 ISBN:9780128050606
  • Lactic Acid Bacteria: Current Progress in Advanced Research
    Horizon Scientific Press 2011
  • 乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス
    京都大学学術出版会 2010
講演・口頭発表等 (48件):
  • 腸内での二次胆汁酸生成における腸内細菌間相互作用
    (2018年度日本生物工学会北日本支部札幌シンポジウム 2018)
  • Development of two gene-mutagenesis systems in Bifidobacterium longum
    (5th AFSLAB International Symposium 2016)
  • 西欧食による腸内細菌叢崩壊のメカニズム:胆汁酸仮説の検討.
    (日本農芸化学会創立100周年に向けたシンポジウム(Visionary 農芸化学100シンポジウム)第一回「食、腸内細菌、健康」 2016)
  • Development of practical gene-mutagenesis systems in Bifidobacterium longum
    (PropioBifido 2016 2016)
  • 腸内細菌と健康 -西欧食による腸内細菌叢バランスの変化と疾病発症-
    (日本機能水学会 第15回学術大会 2016)
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学歴 (1件):
  • - 2001 北海道大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻 博士後期課程
学位 (1件):
  • 博士(農学) (北海道大学)
経歴 (5件):
  • 2022/04 - 現在 北海道大学 大学院農学研究院 基盤研究部門 生物機能化学分野 微生物生理学研究室 教授
  • 2021/07 - 現在 北海道大学 大学院農学研究院 准教授
  • 2013/10 - 2021/06 北海道大学 (連合)農学研究科(研究院) 講師
  • 2007/04 - 2013/09 北海道大学 (連合)農学研究科(研究院) 助教
  • 2005/06 - 2007/03 北海道大学大学院・農学研究科 助手
委員歴 (4件):
  • 2016/02 - 2023/01 日本農芸化学会 学術活動強化委員会 幹事・委員
  • 2015/07 - 2021/07 日本乳酸菌学会 セミナー担当理事
  • 2012/04 - 2015/06 日本乳酸菌学会 泊まり込みセミナー委員会 委員長
  • 2007/04 - 2012/03 日本生物工学会 乳酸菌・腸内細菌工学研究部会 庶務会計幹事
受賞 (1件):
  • 2015/10 - 公益財団法人 日本生物工学会 生物工学奨励賞(斎藤賞) ビフィズス菌における実用的な遺伝子変異導入系の開発
所属学会 (6件):
アメリカ微生物学会 ,  腸内細菌学会 ,  日本ゲノム微生物学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本乳酸菌学会 ,  日本生物工学会
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