研究者
J-GLOBAL ID:200901065801305418   更新日: 2025年11月07日

佐藤 明彦

サトウ アキヒコ | Sato Akihiko
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (2件): 園芸科学 ,  遺伝育種科学
研究キーワード (5件): カンキツ ,  カキ ,  遺伝資源 ,  熱帯果樹 ,  ブドウ
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • 2016 - 2020 カキ果実のタンニン蓄積制御機構の解明とそれを利用した完全甘ガキ育種戦略の構築
  • 2013 - 2017 中国原産の完全甘ガキに存在する特異な甘渋性制御遺伝子の単離とその育種への応用
  • 2012 - 2017 栽培ガキの起源種解明のための東アジアに分布するカキ属植物の探索とその多様性解析
  • 2010 - 2013 カキの甘渋性決定遺伝子の単離とその機能解析によるタンニン蓄積制御機構の解明
  • 2007 - 2009 カキのタンニン蓄積制御遺伝子の探索とそれを利用したゲノム構成の解析と実生選抜
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論文 (136件):
  • 佐藤明彦, 河野淳, 尾上典之. 日本および中国原産の完全甘ガキの交雑後代における甘渋性と果実重,果形および裂果性の関連. 園芸学研究. 2025. 24. 2. 127-133
  • Yosuke Fujiwara, Soichiro Nishiyama, Noriyuki Onoue, Atsushi Kono, Akihiko Sato, Keizo Yonemori, Ryutaro Tao. Phenotypic Characterization of Astringent Persimmon Lines with Recessive Homozygosity at the ASTRINGENCY Marker Locus. The Horticulture Journal. 2025
  • Noriyuki Onoue, Ryusuke Matsuzaki, Akifumi Azuma, Toshihiro Saito, Takeo Shimizu, Akihiko Sato. Accurate marker-assisted selection for non-astringent persimmon using a CAPS marker to complement a SCAR marker. Euphytica. 2024. 220. 137
  • 河野 淳, 尾上 典之, 東 暁史, 佐藤 明彦. ブドウのマスカット香形質に連鎖する第5連鎖群SSRハプロタイプ. 園芸学研究. 2024. 23. 2. 81-90
  • Kazuki Moriyama, Atsushi Kono, Ryusuke Matsuzaki, Akifumi Azuma, Noriyuki Onoue, Yoshihiko Sekozawa, Akihiko Sato, Sumiko Sugaya. Diversity of flavour characteristics of table grapes and their contributing volatile compounds analysed by the solvent-assisted flavour evaporation method. Horticulture Research. 2024
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MISC (157件):
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特許 (43件):
  • かき「つきまる」
  • ぶどう「ブリラニーナ」
  • ぶどう「サニーハート」
  • にほんなし「蒼月」
  • にほんなし「ゆつみ」
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書籍 (14件):
  • Temperate Tree Fruits and Nuts
    Elsevier 2025 ISBN:9780443291371
  • The Persimmon Genome
    Springer 2022 ISBN:9783031055836
  • 園芸生産学 : 果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術
    朝倉書店 2021 ISBN:9784254405514
  • シャインマスカットの栽培技術
    創森社 2020
  • ブドウ大事典
    農山漁村文化協会 2017
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学位 (1件):
  • 博士(農学) (京都大学)
経歴 (7件):
  • 2020/04 - 現在 近畿大学 附属農場 教授
  • 2016/04 - 2020/03 果樹茶業研究部門 ブドウ・カキ研究領域 ユニット長
  • 2008/04 - 2016/03 果樹研究所 ブドウ・カキ研究領域 上席研究員
  • 2004/04 - 2008/03 果樹研究所 ナシクリ育種研究室、ナシ・クリ・核果類研究チーム 主任研究官、主任研究員
  • 2006/06 - 2006/11 農林水産省生産局 知的財産政策検討室 行政事務研修員
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委員歴 (9件):
  • 2025/07 - 現在 園芸学会 Horticulture in Japan 2026 出版委員会委員長
  • 2024/12 - 現在 International Horticultural Congress, IHC 2026 Scientific Committee, International Symposium on Application of Genetics and Breeding Approaches to Improve Temperate Tree Crops
  • 2022/05 - 2025/06 園芸学会 Horticulture in Japan 出版委員会 副委員長
  • 2024/04 - 2024/12 Scientific Committee, The eighth International Symposium on Persimmon
  • 2021/10 - 2024/09 園芸学会 The Horticulture Journal 編集委員
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受賞 (6件):
  • 2025/03 - 園芸学会 2024年度年間優秀論文賞 ブドウのマスカット香形質に連鎖する第5連鎖群SSRハプロタイプ
  • 2018/03 - 日本育種学会 日本育種学会賞 欧州ブドウの食味を持ち、栽培容易な大粒ブドウ品種「シャインマスカット」の育成
  • 2016/03 - 公益財団法人 園芸振興松島財団 振興奨励賞 ブドウ「シャインマスカット」の育成と普及
  • 2016/03 - 園芸学会 園芸功労賞 ブドウ新品種‘シャインマスカット'の育成
  • 2014/03 - 園芸学会 2013年度年間優秀論文賞 A Self-compatible Pollen-part Mutant of Japanese Pear Produced by Crossing ‘Kosui’ with Pollen from Gamma-irradiated ‘Kosui’
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所属学会 (2件):
園芸学会 ,  国際園芸学会
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