研究者
J-GLOBAL ID：200901070616536687   更新日: 2024年01月17日

宇井 定春

ウイ サダハル | Ui Sadaharu
研究分野 (4件)： 応用分子細胞生物学 ,  木質科学 ,  応用生物化学 ,  応用微生物学
研究キーワード (21件)： metabolic engineering ,  Protein structure ,  grape ,  Enzyme ,  代謝工学 ,  蛋白質構造 ,  ブドウ ,  酵素 ,  molecular breeding ,  Protein engineering ,  Plant biotechnology ,  Applied microorganisms ,  Biomass ,  分子育種 ,  蛋白質工学 ,  植物細胞工学 ,  バイオマス ,  応用分子細胞生物学 ,  応用生物化学 ,  応用微生物学 ,  林産科学・木質工学
競争的資金等の研究課題 (6件)：
  • バイオマスの有効利用に関する研究
  • ブドウを中心とした植物細胞工学に関する研究
  • 蛋白質工学に関する研究(特に酵素の安定性及び基質認識機構について)
  • Study on Cellulolytic clostridium
  • Study on the Transformation of Plant
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MISC (65件)：
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書籍 (2件)：
  • 発酵ハンドブック
    共立出版 2001
  • ワイン学入門
    山梨日日新聞社 1996
講演・口頭発表等 (4件)：
  • バイオマス有効利用のための微生物分子育種技術の開発
    (2005)
  • 新規酵素系構築大腸菌によるキラル体L-2,3-ブタンジオール生産
    (日本生物工学会2003年度大会 2003)
  • 2,3-butanediol dehydrogenaseの立体基質特異性の変換
    (日本生物工学会2003年度大会 2003)
  • キメラ体2,3-ブタンジオールデヒドロゲナーゼの立体基質特異性
    (日本生物工学会2001年度大会 2001)
Works (1件)：
  • Research on Molecules Breeding of Grape
    1992 - 1996
学歴 (4件)：
  • - 1976 山梨大学大学院
  • - 1976 山梨大学
  • - 1974 山梨大学
  • - 1974 山梨大学
学位 (2件)：
  • 農学博士 (名古屋大学)
  • 工学修士 (山梨大学)
経歴 (5件)：
  • 2004/03 - 山梨大学大学院教授
  • 1990/04 - 山梨大学助教授
  • 1977 - 1990 Yamanashi University, Research Assistant
  • 1977/03 - 山梨大学助手(工学部)
  • 山梨大学 大学院医学工学総合研究部 生体環境医工学系 山梨大学 大学院医学工学総合研究部 生体環境医工学系 教授
所属学会 (6件)：
極限環境微生物学会 ,  The International Society for Extremophiles ,  日本生物工学会 ,  ブドウ酒技術研究会 ,  日本植物細胞分子生物学会 ,  日本農芸化学会
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