研究者
J-GLOBAL ID:200901073306917728   更新日: 2024年01月17日

木村 淳夫

キムラ アツオ | Kimura Atsuo
所属機関・部署:
職名: 名誉教授
ホームページURL (1件): http://lab.agr.hokudai.ac.jp/molenzlab/
研究分野 (4件): ランドスケープ科学 ,  環境農学 ,  応用分子細胞生物学 ,  応用生物化学
研究キーワード (15件): 生物環境 ,  バイオマス ,  分子間相互作用 ,  糖質工学 ,  物質生産 ,  酵素化学 ,  タンパク質工学 ,  酵素利用学 ,  Cross-talking of organisms ,  Biomass production ,  Molecular interaction ,  Carbohydrate production ,  Enzyme chemistry ,  Protein engineering ,  Enzyme utilization
競争的資金等の研究課題 (52件):
  • 2019 - 2023 難溶性BCS II化合物を水溶化する新奇メガロ糖を活用した問題解決型研究
  • 2020 - 2021 熱帯地域、特にタイの「菌体外多糖生産菌」研究の新展開:メガロ糖の作製と機能の究明
  • 2020 - 2021 糖質酵素GH97グループの分子機構の究明: 構造生物学的アプローチからの問題解決
  • 2017 - 2021 メガロ糖研究の新展開:優れた機能を発揮する新しいメガロ糖の構築とその応用
  • 2019 - 2020 米・麦デンプンの利用拡大を意図した新奇な糸状菌酵素による高生理活性オリゴ糖生産
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論文 (202件):
  • Wilaiwan Kaenying, Takayoshi Tagami, Eukote Suwan, Chariwat Pitsanuwong, Sinchai Chomngam, Masayuki Okuyama, Palangpon Kongsaeree, Atsuo Kimura, Prachumporn T. Kongsaeree. Structural and mutational analysis of glycoside hydrolase family 1 Br2 β-glucosidase derived from bovine rumen metagenome. Heliyon. 2023. 9. 11. e21923-e21923
  • Weeranuch Lang, Takayoshi Tagami, Yuya Kumagai, Seiya Tanaka, Hye-Jin Kang, Masayuki Okuyama, Wataru Saburi, Haruhide Mori, Tohru Hira, Chaehun Lee, et al. Tunable structure of chimeric isomaltomegalosaccharides with double α-(1 → 4)-glucosyl chains enhances the solubility of water-insoluble bioactive compounds. Carbohydrate Polymers. 2023. 319. 121185-121185
  • Weeranuch Lang, Takayoshi Tagami, Hye-Jin Kang, Masayuki Okuyama, Nobuo Sakairi, Atsuo Kimura. Partial depolymerization of tamarind seed xyloglucan and its functionality toward enhancing the solubility of curcumin. Carbohydrate Polymers. 2023. 307. 120629-120629
  • Weeranuch Lang, Sarote Sirisansaneeyakul, Takayoshi Tagami, Hye-Jin Kang, Masayuki Okuyama, Nobuo Sakairi, Atsuo Kimura. Nonreducing terminal chimeric isomaltomegalosaccharide and its integration with azoreductase for the remediation of soil-contaminated lipophilic azo dyes. Carbohydrate Polymers. 2023. 305. 120565-120565
  • Weeranuch Lang, Debashish Mondol, Aphichat Trakooncharoenvit, Takayoshi Tagami, Masayuki Okuyama, Tohru Hira, Nobuo Sakairi, Atsuo Kimura. Formulation and evaluation of a novel megalomeric microemulsion from tamarind seed xyloglucan-megalosaccharides for improved high-dose quercetin delivery. Food Hydrocolloids. 2023. 137. 108430-108430
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MISC (151件):
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特許 (6件):
  • ダブル及びシングルアンカー型イソマルトメガロ糖、その製造方法及びその利用.
  • ダブル及びシングルアンカー型イソマルトメガロ糖、その製造方法及びその利用.
  • 腸管バリア機能亢進剤、腸疾患治療及び予防医薬組成物
  • 改変デキストラングルコシダーゼ及びその製造方法
  • 新規イソマルトオリゴ糖合成酵素
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書籍 (7件):
  • Application of Microbiology and Biochemistry
    Shoukadoh Book Sellers 2015
  • Molecular mechanism of carbohydrate-active enzymes and their application
    Kaiseisha Press 2012
  • Carbohydrate-active enzymes: structure, function, and applications
    Woodhead Publishing Ltd. 2008
  • 6-ホスホβ-グルコシダーゼ "廣川タンパク質化学第4巻酵素4.3ヒドロラーゼ[II]"
    廣川書店 2004
  • β-グルコシダーゼ "廣川タンパク質化学第4巻酵素4.3ヒドロラーゼ[II]"
    廣川書店 2004
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講演・口頭発表等 (123件):
  • Novel single- and double-anchor-type isomaltomegalosaccharides: production, function, application, and contribution to SDGs
    (47th International Congress on Science, Technology and Technology-based Innovation (STT47) 2021)
  • 多糖資化遺伝子群に含まれる2種のSolute-binding proteinの機能構造解析
    (日本応用糖質科学会2021年度大会(第70回) 2021)
  • 新奇α-L-glucosidaseの機能および結晶構造の解析
    (日本応用糖質科学会2021年度大会(第70回) 2021)
  • Bifidobacterium adolescentis由来α-ガラクトシダーゼの機能解析
    (日本応用糖質科学会2021年度大会(第70回) 2021)
  • Isomaltose glucohydrolase に特徴的なPhe290の機能解析
    (日本農芸化学会2021年度大会 2021)
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Works (15件):
  • 国内学会シンポジウムのオーガナイザー
    木村 淳夫 2016 -
  • Molecular mechanism of glycosylase to produce megalosaccharides.
    2012 -
  • Molecular mechanism of glycosylases catalyzing α-1,6-glucosidic bond-formation and -degradation and production of megalosaccharides.
    2011 -
  • Molecular aspects of glycosylases catalyzing α-1,6-glucosidic bond-formation and -degradation: - Reaction mechanism of novel enzymes, including megalosaccharides.
    2011 -
  • Molecular mechanism of glycosylase to produce megalosaccharides.
    2011 -
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学歴 (3件):
  • 1981 - 1984 北海道大学 大学院農学研究科 農芸化学専攻 博士課程
  • 1979 - 1981 北海道大学 大学院農学研究科 農芸化学専攻 修士課程
  • 1975 - 1979 北海道大学 農学部 農芸化学科
学位 (2件):
  • 農学博士 (北海道大学)
  • 農学修士 (北海道大学)
経歴 (8件):
  • 2022/04 - 現在 北海道大学
  • 2015/04 - 2022/03 北海道大学 大学院農学研究院 基盤研究部門 応用生命科学分野 分子酵素学研究室 教授
  • 2006/04 - 2015/03 北海道大学 大学院農学研究院 応用生命科学部門 応用分子生物学分野 分子酵素学研究室 教授
  • 2001/04 - 2006/03 北海道大学 大学院農学研究科 教授
  • 1992/04 - 2001/03 北海道大学 農学部 応用生命科学科 蛋白質機能工学講座 助教授
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委員歴 (11件):
  • 2017 - 2022 日本農芸化学会北海道支部 支部参与
  • 2003/07 - 2021/07 日本応用糖質科学会 評議員
  • 2015/12 - 2017/03 日本学術振興会 科学研究費委員会専門委員
  • 2009/07 - 2013/06 日本応用糖質科学会北海道支部 支部長
  • 2011/04 - 2013/03 NEDO(新エネルギー・産業技術総合開発機構) プロジェクト評価委員会 委員長
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受賞 (10件):
  • 2022/10 - Lifetime Achievement Award
  • 2013 - 日本応用糖質科学会 学会賞
  • 2012 - Committee of Plant and Seaweed Polysaccharides Workshop 植物・海草多糖類国際会議ポスター賞第1位
  • 2011 - The First Prize in Award for Excellence to Poster Authors in 9th Carbohydrate Bioengineering Meeting
  • 2010 - Committee of Amylase Family Meeting 第4回α-アミラーゼファミリー国際会議ポスター賞3位 Putative role of Tyr227, Gln349 and Leu350 near catalytic amino acids of honeybee α-glucosidase III.
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所属学会 (3件):
日本応用糖質科学会 ,  日本生化学会 ,  日本農芸化学会
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