研究者
J-GLOBAL ID:200901073320785672   更新日: 2020年09月01日

酒井 謙二

サカイ ケンジ | Sakai Kenji
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (1件): 応用微生物学
研究キーワード (2件): 分子微生物学と環境バイオテクノロジー ,  Molecular Microbiology and Environmental Biotechnology
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • 未利用バイマスの乳酸発酵を基軸とした包括的資源化
  • ビフィズス菌のグリコシダーゼ系の遺伝子発現と制御に関する研究
  • 有機固型廃棄物のリサイクルのための好熱性微生物群の分析と制御に関する研究
  • 排水処理系、微生物群の分子生物学と創化学原料型排水処理法の問題
  • Total Universitytilization of Biomass Rescrnes by poeducing Poly-lacticacid.
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論文 (2件):
  • 酒井 謙二. Semi-hydrolysate of paper pulp without pretreatment enables a consolidated fermentation system with in situ product recovery for the production of butanol. Bioresource Technology. 2019. 278. 57-65
  • 酒井 謙二. Novel biobutanol fermentation at a large extractant volume ratio using immobilized Clostridium saccharoperbutylacetonicum N1-4. Journal of Bioscience and Bioengineering. 2018. 126. 6. 750-757
MISC (133件):
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特許 (1件):
  • 生ゴミ処理システム
学歴 (4件):
  • - 1987 京都大学 食品工学専攻
  • - 1987 京都大学
  • - 1980 京都大学 食品工学科
  • - 1980 京都大学
学位 (1件):
  • 農学博士 (京都大学)
委員歴 (2件):
  • 2017/05 - 2019/04 日本生物工学会 代議員
  • 2017/05 - 2019/04 日本農芸化学会 西日本支部長
受賞 (2件):
  • 2017/09 - 日本生物工学会 生物工学技術賞
  • 1999 - 日経地球環境技術賞
所属学会 (7件):
微生物生態学会 ,  環境バイオテクノロジー学会 ,  廃棄物学会 ,  日本生物工学会 ,  環境科学会 ,  日本生化学会 ,  日本農芸化学会
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