研究者
J-GLOBAL ID：200901074115076142   更新日: 2024年04月05日

丸山 潤一

マルヤマ ジュンイチ | Maruyama Jun-ichi
所属機関・部署：
東京大学 大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻

東京大学 大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻 について


職名： 特任教授
ホームページURL (1件)： http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/Brew-Microbio/
研究分野 (1件)： 応用微生物学
研究キーワード (10件)： 異種タンパク質生産 ,  分子生物学 ,  細胞生物学 ,  麹菌 ,  微生物学 ,  Heterologous Protein Production ,  Molecular Biology ,  Cellular Biology ,  Aspergillus oryzae ,  Microbiology
競争的資金等の研究課題 (12件)：
  • 2023 - 2025 大規模ゲノム改変にもとづいた合成生物学育種による天然物生産に特化した麹菌の創出
  • 2022 - 2025 固相培養条件下の麹菌における遺伝子の動的発現制御機構の解明とその応用
  • 2021 - 2024 “多細胞微生物”糸状菌のタンパク質架橋による細胞間連絡の新規制御機構の解明
  • 2021 - 2023 糸状菌の新規トランスグルタミナーゼによる細胞間連絡制御メカニズムの解明
  • 2019 - 2021 ゲノム編集育種による麹菌における天然物大量生産プラットフォームの構築
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論文 (93件)：
  • Md Abdulla Al Mamun, Jun-Ichi Maruyama. Fungal transglutaminase domain-containing proteins are involved in hyphal protection at the septal pore against wounding. Molecular biology of the cell. 2023. mbcE23010021
  • Takayuki Igarashi, Takuya Katayama, Jun-Ichi Maruyama. CRISPR/Cas9 genome editing for comparative genetic analysis related to soy sauce brewing in Aspergillus sojae industrial strains. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023. 87. 10. 1236-1248
  • Md Abdulla Al Mamun, Wei Cao, Shugo Nakamura, Jun-Ichi Maruyama. Large-scale identification of genes involved in septal pore plugging in multicellular fungi. Nature communications. 2023. 14. 1. 1418-1418
  • Takuya Katayama, Jun-Ichi Maruyama. Trace copper-mediated asexual development via a superoxide dismutase and induction of AobrlA in Aspergillus oryzae. Frontiers in microbiology. 2023. 14. 1135012-1135012
  • Chihiro Kadooka, Yutaka Tanaka, Daisuke Hira, Jun-Ichi Maruyama, Masatoshi Goto, Takuji Oka. Identification of galactofuranose antigens such as galactomannoproteins and fungal-type galactomannan from the yellow koji fungus (Aspergillus oryzae). Frontiers in microbiology. 2023. 14. 1110996-1110996
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MISC (21件)：
  • 丸山潤一. 国菌「麹菌」による新たなものづくり 2 麹菌におけるゲノム編集技術を用いた天然化合物の生産. アグリバイオ. 2023. 7. 8
  • 丸山潤一. 麹菌における細胞融合と不和合性の制御メカニズム. 醤油の研究と技術. 2022. 48. 1
  • 尾崎太郎, LIU Chengwei, 長嶺翔太, 西下純平, 小崎拓登, 曽ケ端花帆, 佐藤芳郎, 小谷明里, WU Jing, 河岸洋和, et al. 担子菌由来生物活性天然物の汎用的生産法の確立. 天然有機化合物討論会講演要旨集(Web). 2020. 62nd
  • 丸山潤一. 麹菌の細胞融合にともなう不和合性の発見とその制御機構の研究. アグリバイオ. 2020. 4. 10
  • 丸山潤一, 片山琢也. 麹菌における多様な醸造実用株の機能開発を可能とするゲノム編集育種. 生物工学会誌. 2019. 97. 4. 203-206
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書籍 (1件)：
  • 食と微生物の事典
    朝倉書店 2017 ISBN:9784254431216
学歴 (2件)：
  • - 2001 東京大学 大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻
  • - 1996 東京大学 農学部 農芸化学科
学位 (1件)：
  • 博士(農学) (東京大学)
経歴 (7件)：
  • 2021 - 現在 東京大学 大学院農学生命科学研究科 特任教授
  • 2016 - 2021 東京大学大学院農学生命科学研究科 特任准教授
  • 2006 - 2016 東京大学大学院農学生命科学研究科 助教
  • 2010 - 2010 Georg-August-Universität Göttingen(ドイツ) 客員研究員
  • 2001 - 2006 東京大学大学院農学生命科学研究科 研究員
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受賞 (4件)：
  • 2019 - 日本醸造学会 日本醸造学会奨励賞
  • 2012 - 日本農芸化学会 2012年度農芸化学奨励賞
  • 2011 - (財)農学会 第10回日本農学進歩賞
  • 2011 - 糸状菌遺伝子研究会 第1回奨励賞
所属学会 (8件)：
糸状菌分子生物学研究会 ,  日本生物工学会 ,  日本農芸化学会 ,  Fungal Molecular Biology Society of Japan ,  The Society for Biotechnology, Japan ,  and Agrochemistry ,  Biotechnology ,  Japan Society for Bioscience
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