岡村雅史

Okamura Masashi

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (2件)： https://www.obihiro.ac.jp/faculty-r/masashi-okamura , https://www.obihiro.ac.jp/en/faculty-r/masashi-okamura

研究分野 (4件)：動物生産科学 , 免疫学 , 細菌学 , 獣医学

研究キーワード (9件)：感染免疫 , 食中毒 , 家禽 , サルモネラ , カンピロバクター , 疫学 , 宿主特異性 , 感染 , 人獣共通感染症

競争的資金等の研究課題 (18件)：

2024 - 2027 馬パラチフス撲滅に向けた予防戦略確立事業
2024 - 2025 鶏系統間におけるサルモネラ感受性の比較と抗病性因子の検索
2023 - 2024 バルク乳および血清を用いた抗体検査による牛群のサルモネラ感染状況の把握ならびに牛由来およびその他由来サルモネラ分離株間の疫学的関連性の解析
2021 - 2024 家禽チフス発症に寄与する新規病原因子RatAの機能解析
2022 - 2023 鶏肉のサルモネラ汚染を防止するブロイラー用ベクターワクチン開発基盤の確立

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論文 (56件)：

Zuo Hu, Shinjiro Ojima, Zhihao Zhu, Xiaoying Yu, Makoto Sugiyama, Takeshi Haneda, Masashi Okamura, Hisaya K Ono, Dong-Liang Hu. Salmonella pathogenicity island-14 is a critical virulence factor responsible for systemic infection in chickens caused by Salmonella gallinarum. Frontiers in veterinary science. 2024. 11. 1401392-1401392
佐々木貴正, 古谷陽子, 上間匡, 百瀬愛佳, 山﨑栄樹, 岡村雅史, 浅井鉄夫. ブロイラー群のカンピロバクターおよびサルモネラの保菌と鶏肉汚染との関連性. 鶏病研究会報 = Journal of the Japanese Society on Poultry Diseases. 2023. 59. 2. 61-68
Yoshimasa SASAKI, Tetsuya IKEDA, Kenzo YONEMITSU, Makoto KURODA, Miho OGAWA, Ryuji SAKATA, Masashi UEMA, Yoshika MOMOSE, Kenji OHYA, Maiko WATANABE, et al. Antimicrobial resistance profiles of Campylobacter jejuni and Salmonella spp. isolated from enteritis patients in Japan. Journal of Veterinary Medical Science. 2023. 85. 4. 463-470
Shinjiro Ojima, Hisaya K Ono, Ryo Okimoto, Xiaoying Yu, Makoto Sugiyama, Kazuki Yoshioka, Takeshi Haneda, Masashi Okamura, Dong-Liang Hu. wecB Gene of Salmonella Gallinarum Plays a Critical Role in Systemic Infection of Fowl Typhoid. Frontiers in microbiology. 2022. 13. 880932-880932
Shinjiro OJIMA, Masashi OKAMURA, Nana OSAWA, Akiko TAMURA, Kazuki YOSHIOKA, Takashige KASHIMOTO, Takeshi HANEDA, Hisaya K. ONO, Dong-Liang HU. Characteristics of systemic infection and host responses in chickens experimentally infected with Salmonella enterica serovar Gallinarum biovar Gallinarum. Journal of Veterinary Medical Science. 2021. 83. 7. 1147-1154

MISC (70件)：

佐々木貴正, 佐々木貴正, 米満研三, 山崎栄樹, 岡村雅史, 上間匡. 食鳥処理の冷却工程における次亜塩素酸ナトリウム添加冷却水によるカンピロバクター汚染低減効果. 鶏病研究会報. 2024. 60. 1
永野哲司, 岡村雅史, 佐々木貴正, 清水耕平, 斉藤恵子. ブドウ球菌症の現状と対策. 鶏病研究会報. 2022. 58. 2
佐々木貴正, 岩田剛敏, 岡村雅史, 金山俊作, 花谷有樹子, 松林誠, 矢口和彦, 横山卓矢. 鶏卵および鶏肉を原因とする食中毒とその対策. 鶏病研究会報. 2022. 58. 3
岡村雅史. Food chainを通じた鶏肉由来食中毒の制御戦略. 宮城県獣医師会会報. 2022. 75. 1. 6-17
岡村雅史. あらためて知りたいサルモネラ食中毒. 食と健康. 2019. 63. 9. 8-19

書籍 (8件)：

家禽疾病学第2版
鶏病研究会 2021 ISBN:9784990812003
動物の感染症<第四版>
近代出版 2019 ISBN:9784874022504
獣医公衆衛生学実習
学窓社 2016 ISBN:9784873627519
獣医免疫学
緑書房 2015 ISBN:9784895311618
獣医公衆衛生学 = Textbook of veterinary public health
文永堂出版 2014 ISBN:9784830032509

講演・口頭発表等 (174件)：

鶏肉及びその他畜産物から分離されたサルモネラ株の性状
(第88回日本細菌学会北海道支部学術総会(帯広) 2023)
家禽チフス菌の病原性関連因子の検索と同定
(第88回日本細菌学会北海道支部学術総会(帯広) 2023)
家禽サルモネラ症:その発症機序の解明に向けて
(第96回日本細菌学会総会(姫路)ワークショップ:家畜・家きんにおけるサルモネラ研究 2023)
農場におけるカンピロバクター汚染のリスク要因とその低減
(第58回獣医疫学会学術集会「カンピロバクターによる鶏肉汚染とその疫学 -食品媒介感染症としての新しいリスクプロファイル-」) 2021)
黄色ブドウ球菌感染が炎症性腸疾患モデルマウスに与える影響の解析(Staphylococcus aureus exacerbates colitis in an experimental model of inflammatory bowel disease)
(第93回日本細菌学会総会(名古屋) 2020)

学歴 (2件)：

1998 - 2002 大阪府立大学大学院農学生命科学研究科獣医学専攻
1992 - 1998 北里大学獣医畜産学部獣医学科

学位 (1件)：

博士(獣医学) (大阪府立大学)

経歴 (10件)：

2024/04 - 現在帯広畜産大学学長補佐(獣医学教育国際認証担当)
2023/04 - 現在帯広畜産大学獣医学研究部門基礎獣医学分野長
2021/01 - 現在帯広畜産大学獣医学研究部門教授
2013/04 - 2020/12 北里大学獣医学部准教授
2007/04 - 2013/03 北里大学獣医学部講師

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委員歴 (12件)：

2024/04 - 現在日本獣医学会 JVMS編集委員(家禽疾病学分野)
2024/04 - 現在日本獣医学会家禽疾病学分科会会長
2023/01 - 現在厚生労働省薬事・食品衛生審議会動物用生物学的製剤調査会員
2021/04 - 現在全国大学獣医学関係代表者協議会獣医学教育改善検討委員会委員(病態獣医学)
2021 - 現在家畜感染制御ネットワーク鶏部門担当幹事

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受賞 (2件)：

2017/06 - 伊藤記念財団第2回伊藤記念財団賞
2012/05 - 北里大学同窓会研究奨励賞

所属学会 (7件)：

獣医疫学会 , 日本野生動物医学会 , 鶏病研究会 , 日本カンピロバクター研究会 , 日本食品微生物学会 , 日本細菌学会 , 日本獣医学会

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