三井亮司

ミツイリョウジ | Mitsui Ryoji

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： http://www.life.ous.ac.jp/

研究分野 (4件)：機能生物化学 , 応用生物化学 , 応用微生物学 , バイオ機能応用、バイオプロセス工学

研究キーワード (4件)：生物・生体工学 , 応用微生物学 , Biotechnology and Bioengineering , Applied Microbiology

競争的資金等の研究課題 (13件)：

2020 - 2023 植物と共生メチロトローフ細菌間の化学コミュニケーションの解析と共生の可視化
2017 - 2020 植物に共生するメタノール資化性細菌のランタノイドを利用した生育環境認識機構の解明
2015 - 2018 ランタノイド依存メタノール脱水素酵素の多様性と制御機構の解明
2015 - 2018 植物ホルモン応答の細胞選択的な制御システムの構築
2014 - 2017 メタノールをメディエータとした微生物と植物間の新しい相互作用モデルの確立

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論文 (63件)：

三井亮司, 栢木宏之. ヒト腸内代謝を先取りした新規素材乳酸菌が作り出す発酵コアポリフェノール「アクティボディ®RB」. Food Style21. 2022. 26. 5
三井亮司, 栢木宏之. ポリフェノールパラドックスを紐解くのは腸内細菌?. 食品と開発. 2022. 57. 4. 12-15
メタノールとランタノイドがつなぐ微生物と植物間の共生. 温古知新. 2021. 58. 73-79
Akio Tani, Ryoji Mitsui, Tomoyuki Nakagawa. Discovery of lanthanide-dependent methylotrophy and screening methods for lanthanide-dependent methylotrophs. Methods in enzymology. 2021. 650. 1-18
Viagian Pastawan, Soya Suganuma, Kosuke Mizuno, Lun Wang, Akio Tani, Ryoji Mitsui, Kohei Nakamura, Masaya Shimada, Takashi Hayakawa, Nanung Agus Fitriyanto, et al. Regulation of lanthanide-dependent methanol oxidation pathway in the legume symbiotic nitrogen-fixing bacterium Bradyrhizobium sp. strain Ce-3. Journal of bioscience and bioengineering. 2020. 130. 6. 582-587

MISC (29件)：

三井亮司, 矢野嵩典, 栢木宏之, 阿波里佳, 西谷洋輔, 桑原浩誠. 乳酸菌Lactiplantibacillus plantarumのフェルラ酸代謝機構の解明と有用生理活性物質生産への応用. 酵素工学ニュ-ス. 2023. 89
田中佑佳, 江田智彬, 前田雅志, 古川毅, 福井康祐, 福井康祐, 三井亮司, 三井亮司, 林謙一郎, 林謙一郎. 標的細胞・オルガネラへの代謝活性化を利用したオーキシンデリバリー制御系の構築. 日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web). 2022. 61st
矢野嵩典, 野田健太, 徳永陽花, 三井亮司. 発酵食品由来乳酸菌におけるフェルラ酸エステラーゼ活性. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2021. 2021
奥村真衣, 吉村明浩, 澤井美伯, 正木和夫, 正木和夫, 石井雅之, 向田潤, 三井亮司, 島田昌也, 島田昌也, et al. 野生酵母における4-VG生産系の生理的役割と非生産株の遺伝的要因の解析. 日本醸造協会誌. 2020. 115. 11
奥村真衣, 吉村明浩, 澤井美伯, 正木和夫, 正木和夫, 石井雅之, 向田潤, 三井亮司, 島田昌也, 島田昌也, et al. 野生酵母における4-VG生産系の生理的役割と非生産株の遺伝的要因の解析. 日本醸造学会大会講演要旨集. 2020. 2020 (CD-ROM)

特許 (5件)：

書籍 (3件)：

バイオリアクターのスケールアップと物質生産事例集
(株)技術情報協会 2021 ISBN:9784861048302
岡山理科大学50周年記念誌「SCIENTIA(サイエンティア)」
吉備人出版 2015 ISBN:4860694260
オンリーワンを求めて-科学を選んだ先輩からのメッセージ
近代科学社 2007 ISBN:4764950014

講演・口頭発表等 (36件)：

ランタノイド依存型メタノール脱水素酵素XoxF1の酵素活性と安定性はランタノイド種に依存する
(日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web) 2018)
野生酵母における4-VG非生成株の分布と清酒酵母育種に向けた選抜方法の開発
(日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web) 2018)
Methylobacterium extorquens AM1のランタノイド依存型メタノールデヒドロゲナーゼの解析
(日本生物工学会大会講演要旨集 2018)
ジヒドロフェルラ酸の機能性と乳酸菌による発酵生産
(日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 2018)
新奇「岐阜大酵母」のスクリーニングと清酒発酵特性の検討
(日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2018)

学歴 (1件)：

1995 - 1998 京都大学農学研究科農芸化学専攻

学位 (1件)：

博士(農学) (京都大学)

経歴 (6件)：

2022/04 - 現在岡山理科大学生命科学部教授
2016/04 - 2022/03 岡山理科大学理学部教授
2008/04 - 2015/03 岡山理科大学理学部准教授
2003/04 - 2007/03 岡山理科大学理学部講師
2005/04 - 2006/03 ワシントン大学化学工学科客員講師

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委員歴 (3件)：

2021/04 - 現在日本生物工学会代議員
2013/04 - 現在日本農芸化学会中四国支部参与
2007/04 - 2012/03 日本農芸化学会中四国支部評議員

所属学会 (9件)：

日本微生物生態学会 , バイオインダストリー協会 , 日本生物工学会 , 日本農芸化学会 , American Society for Microbiology , Japan Bioindustry Association , The Society for Biotechnology, Japan , American Society for Microbiology , Japan Society for Food Engineering

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