研究者
J-GLOBAL ID:200901090943091649   更新日: 2020年05月09日

岡本 五郎

オカモト ゴロウ | Okamoto Goro
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (1件): 園芸科学
研究キーワード (1件): 果樹園芸学
競争的資金等の研究課題 (3件):
  • 1990 - モモの果実品質に及ぼす栽培条件の影響
  • 1990 - ブドウの果実品質に及ぼす栽培条件の影響
  • 1968 - ブドウの結実及び果実発育機構
MISC (31件):
もっと見る
特許 (1件):
  • ヤマブドウを原料とした耐光性の高い濃厚ワインビネガーの製造
書籍 (3件):
  • 果実の発育とその調節
    養賢堂 1996
  • 日本の園芸(共著), (]G0002[)-3ブドウ
    朝倉書店 1994
  • 果樹園芸ハンドブック,第4章ブドウ,11.施設栽培(共著)
    養賢堂 1991
Works (2件):
  • ヤマブドウを原料としたワインビネガーの血糖値低下,肥満解消などの機能特性評価とその製品化
    2004 -
  • ピオーネ、ヤマブドウを原料としたワインビネガーの製造と評価(受託研究;バイオアクティブおかやま)
    2003 -
学歴 (2件):
  • - 1968 京都大学 農学研究科 果樹園芸学
  • - 1966 京都大学 農学部 農学
学位 (1件):
  • 農学博士 (京都大学)
経歴 (3件):
  • 1973 - 1990 岡山大 助教授
  • 1990 - - 岡山大 教授
  • 1968 - 1973 京都大 助手
委員歴 (3件):
  • 2005 - ASEV 日本ブドウ・ワイン学会 ディレクター・理事・論文審査委員
  • 2001 - 園芸学会 評議員
  • 1992 - 1997 ASEV 日本ブドウ・ワイン学会 理事・論文審査委員長,理事・編集委員長
受賞 (2件):
  • 2003 - 日本園芸学会賞(学術賞)
  • 2001 - 日本ブドウ・ワイン学会論文賞
所属学会 (3件):
ASEV 日本ブドウ・ワイン学会 ,  Amer. Soc. Enol. Vitic. ,  園芸学会
※ J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る