新鮮なカッサバ根(Manihot esculenta Crantz)の脂質組成の同定と定量

LALAGUNA F; AGUDO M

文献

J-GLOBAL ID：200902000264807516 整理番号：89A0064637

新鮮なカッサバ根(Manihot esculenta Crantz)の脂質組成の同定と定量

Lipid classes of fresh cassava roots (Manihot esculenta Crantz): identification and quantification.

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資料名：
巻： 65 号： 11 ページ： 1808-1811 発行年： 1988年11月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

カッサバ根(I)を収穫後5時間以内に処理し,脂質分析を行った...

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植物の生化学

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