文献

J-GLOBAL ID：200902005723447210   整理番号：92A0105165

ラット好塩基球白血病細胞からのβ-Hexosaminidase遊離に及ぼす植物性食品成分の影響

Effects of Vegetable Foods on β-Hexosaminidase Release from Rat Basophilic Leukemia (2H3) Cells.

著者 (3件)： 田中之雄 (大阪府公衆衛研) ,  高垣裕 (大阪府公衆衛研) ,  西宗高弘 (大阪府公衆衛研)
資料名： 大阪府立公衆衛生研究所研究報告 食品衛生編
号： 22  ページ： 7-13  発行年： 1991年09月 
JST資料番号： Z0874A  ISSN： 0303-8033  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食品の抗アレルギー成分を検討する目的で,野菜29,果物11,...

シソーラス用語： 農産食品 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=92A0105165&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=Z0874A") }}

分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  免疫反応一般  (ED03010T)

タイトルに関連する用語 (5件)： ラット ,  好塩基球 ,  白血病細胞 ,  植物 ,  食品成分