文献
J-GLOBAL ID：200902009644220396   整理番号：81A0052173

清澄グァバ果汁の抽出と濃縮時の物理化学的変化

Physico-chemical changes during extraction and contraction of clear guava juice.
  • 出版者サイト 複写サービスで全文入手
  • 高度な検索・分析はJDreamⅢで {{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=81A0052173&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=E0549A") }}
著者 (3件)：
IMUNGI J K

IMUNGI J K について

(Univ. Nairobi)

Univ. Nairobi について

, 
SCHEFFELDT P

SCHEFFELDT P について

(Univ. Nairobi)

Univ. Nairobi について

, 
SAINT-HILAIRE P

SAINT-HILAIRE P について

(Univ. Nairobi)

Univ. Nairobi について


資料名：
Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie  (Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie)

Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie について


巻： 13  号： 5  ページ： 248-251  発行年： 1980年11月 
JST資料番号： E0549A  ISSN： 0023-6438  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
ケニヤのマカコス郡産のピンクグァバを破砕し,パルプを400p...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
グアバ

グアバ について

,...
   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=81A0052173&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=E0549A") }}
分類 (1件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
果実飲料,加工飲料 
(FJ06020S)

果実飲料,加工飲料 について

タイトルに関連する用語 (3件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
清澄

清澄 について

, 
果汁

果汁 について

, 
濃縮

濃縮 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM