文献

J-GLOBAL ID：200902009781038244   整理番号：90A0210026

食品に対する新しい恐怖症 主な原因と対策

Food neophobia. Major causes and treatments.

著者 (1件)： LEE K (Univ. Wisconsin at Madison, WI)
資料名： Food Technology  (Food Technology)
巻： 43  号： 12  ページ： 62-64,68-73  発行年： 1989年12月 
JST資料番号： C0006A  ISSN： 0015-6639  CODEN： FOTEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食品についての啓蒙活動に従事している著者が消費者から問われた...

シソーラス用語： 食品 ,...
準シソーラス用語： 食品添加剤 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=90A0210026&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=C0006A") }}

分類 (1件)： 食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品 ,  恐怖症 ,  原因 ,  対策