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J-GLOBAL ID:200902021031719959   整理番号:88A0072834

ノボタン科のOsbeckia chinensis L.から分離した抗酸化性フラボノイド

Antioxidative flavonoids isolated from Osbeckia chinensis L.
著者 (4件):
資料名:
巻: 51  号: 10  ページ: 2801-2803  発行年: 1987年10月 
JST資料番号: G0021A  ISSN: 0002-1369  CODEN: ABCHA6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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標記の抗酸化性物質として3種のフラボン配糖体,クエルセチン-...
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分類 (1件):
分類
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食品添加剤 
引用文献 (13件):
  • 1) J.-D. Su, T. Osawa and M. Namiki, Agric. Biol. Chem., 50, 199 (1986).
  • 2) H. Mitsuda, K. Yasumoto and K. Iwami, Eiyo to Shokuryo, 19, 210 (1966).
  • 3) T. J. Mabry, K. R. Mark-ham and M. B. Thomas (eds.), "The Systematic Identification of Flavonoids," Springer-Verlag, Berlin, 1970.
  • 4) J. B. Harborne, T. J. Mabry and H. Mabry (eds.), "The Flavonoids," Chapman & Hall Ltd., London, 1975.
  • 5) J. B. Harborne and C. A. Williams (eds.), "The Flavonoids, Advances in Research," Chapman & Hall Ltd., London, 1982.
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