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J-GLOBAL ID：200902021706312845   整理番号：88A0438707

ヒトにおけるジェランゴムの食餌効果

The dietary effects of gellan gum in humans.
著者 (3件)：
ANDERSON D M W

ANDERSON D M W について

(Univ. Edinburgh, GBR)

Univ. Edinburgh, GBR について

, 
BRYDON W G

BRYDON W G について

(Western General Hospital, Edinburgh, GBR)

Western General Hospital, Edinburgh, GBR について

, 
EASTWOOD M A

EASTWOOD M A について

(Western General Hospital, Edinburgh, GBR)

Western General Hospital, Edinburgh, GBR について


資料名：
Food Additives and Contaminants  (Food Additives and Contaminants)

Food Additives and Contaminants について


巻： 5  号： 3  ページ： 237-249  発行年： 1988年07月 
JST資料番号： H0989A  ISSN： 0265-203X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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男女各5名に,それぞれジェランゴムを175mg/kg(体重)...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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代謝産物

代謝産物 について

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準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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Pseudomonas

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分類 (1件)：
分類
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澱粉以外の多糖類 
(FJ05040H)

澱粉以外の多糖類 について

タイトルに関連する用語 (3件)：
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ヒト

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ジェランゴム

ジェランゴム について

, 
食餌効果

食餌効果 について


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