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J-GLOBAL ID：200902026277172560   整理番号：87A0528972

収穫後高温下キュアリング処理による個々の密封レモン,ポメロ,その他のカンキツ類果実の腐敗低下

Postharvest curing at high temperatures reduces decay of individually sealed lemons, pomelos, and other citrus fruit.

著者 (3件)： BEN-YEHOSHUA S (Agricultural Research Organization, Bet Dagan, ISR) ,  BARAK E (Agricultural Research Organization, Bet Dagan, ISR) ,  SHAPIRO B (Agricultural Research Organization, Bet Dagan, ISR)
資料名： Journal of the American Society for Horticultural Science  (Journal of the American Society for Horticultural Science)
巻： 112  号： 4  ページ： 658-663  発行年： 1987年07月 
JST資料番号： A0213A  ISSN： 0003-1062  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： カビの発生しやすい品種と普通の品種を選んで収穫した果実にカビ...

シソーラス用語： 保蔵 ,...
準シソーラス用語： ミカン類 ,...

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分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

タイトルに関連する用語 (7件)： 収穫 ,  キュアリング ,  密封 ,  レモン ,  カンキツ類 ,  果実 ,  腐敗