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J-GLOBAL ID：200902028324153270   整理番号：89A0537760

茶の抗アレルギー作用に関する研究 I 茶抽出液の肥満細胞ヒスタミン遊離抑制活性

Studies on anti-allergic activity in tea. I. Inhibitory effect of tea extracts on histamine release from mast cells.

著者 (9件)： 前田有美恵 (静岡県衛生環境セ) ,  山本政利 (静岡県衛生環境セ) ,  増井俊夫 (静岡県衛生環境セ) ,  杉山清 (静岡県大 薬) ,  横田正実 (静岡県大 薬) ,  中込和哉 (微生物工技研) ,  田中秀興 (微生物工技研) ,  高橋宇正 (静岡県茶業試) ,  小林利彰 (静岡県茶業試)
資料名： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
巻： 30  号： 4  ページ： 295-299  発行年： 1989年08月 
JST資料番号： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 抗炎症,抗アレルギー活性の一つの指標とされている肥満細胞から...

シソーラス用語： 茶 ,...

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分類 (1件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D)

引用文献 (10件)：

• 1) 池ケ谷賢次郎: 食品と開発 22, 20-25 (1987).
• 2) 福生吉裕, 小林陽二, 中沢良寿, 稲葉治樹, 渋谷敏道, 大塚博, 羽田和正, 大内徳行, 飯島紘栄, 赫彰郎, 大橋和史, 川守田光雄, 津島隆也, 瀬田健一, 新城之介: 動脈硬化 10, 981-988 (1982).
• 3) Okuda, T., Kimura, Y., Yoshida, T., Hatano, T., Okuda, H., Arichi, S.: Chem. Pharm. Bull. 31, 1,625-1,631 (1983).
• 4) 中込和哉, 鈴木英雄, 富塚登, 安原義, 中島暉躬: 微生物工業技術研究所研究報告 63, 13-21 (1985).
• 5) Nakagomi, K., Yamamoto, M., Tanaka, H., Tomizuka, N., Masui, T., Nakazawa, H.: Agric. Biol. Chem. 51, 1,723-1,724 (1987).

タイトルに関連する用語 (7件)： 茶 ,  抗アレルギー作用 ,  研究 ,  抽出液 ,  肥満細胞 ,  ヒスタミン遊離 ,  活性