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J-GLOBAL ID：200902039703887185   整理番号：85A0416891

くもりノリの原因と対策 I

The causes and methods for prevention of “Dull Nori”. I.

著者 (4件)： 瀬古準之助 (三重県水技セ) ,  萩田健二 (三重県水技セ) ,  天野秀臣 (三重大水産) ,  野田宏行 (三重大水産)
資料名： 水産増殖  (Aquaculture Science)
巻： 32  号： 3  ページ： 157-163  発行年： 1984年12月 
JST資料番号： Y0285A  ISSN： 0371-4217  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 標記原因と対策を明らかにするため,三重県の2か所の漁場で生ノ...

シソーラス用語： アマノリ属 ,...
準シソーラス用語： 干のり

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分類 (1件)： 海藻類  (FJ13030N)

引用文献 (10件)：

• 1) 野田宏行・岩田静昌 (1983) : 新編海苔製品向上の手引き, 全海苔漁連, 東京.
• 2) 木下和生 (1981) : 有明海における“すみのり”の発年について. 海苔研究, 7, 10-13.
• 3) H., Noda, Y. Horiguchi and S. Araki (1975) : Studies on the flavor substances of‘Non, ’The dried layer Porphyra spp.-II, Free amino acids and 5-nucleotides, Bull. Japan. Soc. Sci. Fish., 41 (12) , 1299-1303.
• 4) 波多野博行・江頭暁 (1961) : アミノ酸 (ニンヒドリン法) , 生化学領域における光電比色法, 化学の領域, 増刊33, 各論1, 56-61.
• 5) 小林義隆 (1972) : 塩化水素, 公害分析指針, 1, 大気編C, 1-17.

タイトルに関連する用語 (2件)： 原因 ,  対策