文献

J-GLOBAL ID：200902047581605798   整理番号：85A0470120

グリシンと二,三の薬剤の抗菌力併用効果

Combined antimicrobial effects of glycine and several reagents.

著者 (4件)： LEE J K (Suncheon National Coll., Republic of Korea) ,  竜口和恵 (九大農) ,  堤将和 (九大農) ,  渡辺忠雄 (九大農)
資料名： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
巻： 26  号： 3  ページ： 279-284  発行年： 1985年06月 
JST資料番号： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： グリシンは抗菌作用を示すため,食品保存料として利用のため,薬...

シソーラス用語： 抗細菌作用 ,...
準シソーラス用語： グリシン ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=85A0470120&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0622A") }}

分類 (1件)： 食品添加剤  (FJ10020H)

引用文献 (10件)：

• 1) Michel, M. F., Gordon, M.: J. Path. Bact. 55, 63-68 (1943).
• 2) 駒形和男, 小川博望, 福島清, 伊藤武: 食衛誌. 9, 289-294 (1968).
• 3) Hishinuma, F., Izaki, K., Takahashi, H.: Agric. Biol. Chem. 33, 1577-1586 (1969).
• 4) Dienes, H., Weinberger, H. J., Madoff, S.: J. Bacteriol. 59, 755-764 (1950).
• 5) Welsch, M., Osterieth, P.: J. Microbial. Serol. 24, 257-272 (1958).

タイトルに関連する用語 (4件)： グリシン ,  薬剤 ,  抗菌力 ,  併用効果