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J-GLOBAL ID：200902069955398230   整理番号：83A0347230

養殖及び天然ブリの脂質成分の比較

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著者 (3件)：
大島敏明

大島敏明 について

(東京水産大)

東京水産大 について

, 
和田俊

和田俊 について

(東京水産大)

東京水産大 について

, 
小泉千秋

小泉千秋 について

(東京水産大)

東京水産大 について


資料名：
Journal of Tokyo University of Fisheries  (Journal of Tokyo University of Fisheries)

Journal of Tokyo University of Fisheries について


巻： 69  号： 2  ページ： 117-122  発行年： 1983年03月15日 
JST資料番号： G0466A  ISSN： 0040-9014  CODEN： JTUFA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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体重5kgの養殖及び天然ブリの脂質成分を比較。脂質含量は両者...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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ブリ

ブリ について

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準シソーラス用語：
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高圧液体クロマトグラフィー

高圧液体クロマトグラフィー について


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分類 (1件)：
分類
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魚類 
(FH02020K)

魚類 について

タイトルに関連する用語 (3件)：
タイトルに関連する用語
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養殖

養殖 について

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ブリ

ブリ について

, 
脂質

脂質 について


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