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J-GLOBAL ID:200902071970560820   整理番号:81A0260936

渋カキ(平核無)の脱渋処理法の改善

著者 (2件):
資料名:
巻: 56  号:ページ: 773-778  発行年: 1981年06月 
JST資料番号: G0801A  ISSN: 0369-5247  CODEN: NOOEA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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脱渋二過程説にもとづく,短時間炭酸ガス脱渋法およびアルコール...
シソーラス用語:
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分類 (1件):
分類
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果実とその加工品 
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