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J-GLOBAL ID:200902089925711880   整理番号:90A0658202

キシロオリゴ糖の製造と性質

Properties and production of xylooligosaccharide.
著者 (4件):
資料名:
巻: 37  号:ページ: 69-77  発行年: 1990年06月 
JST資料番号: F0614A  ISSN: 0021-5406  CODEN: DPNKAV  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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基質のキシランを充填したリアクタに酵素溶液を通液する基質充填...
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分類 (1件):
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砂糖以外の糖 
引用文献 (10件):
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