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J-GLOBAL ID：200902098624223197   整理番号：93A0180620

Leuconostoc mesenteroidesの抗ListeriaバクテリオシンメセンテリシンY105の特性と単離精製

Characterization and purification of mesentericin Y105, an anti-Listeria bacteriocin from Leuconostoc mesenteroides.
著者 (4件)：
HECHARD Y

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(Univ. Poitiers, Poitiers, FRA)

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DERIJARD B

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(Univ. Poitiers, Poitiers, FRA)

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LETELLIER F

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(IUT La Rochelle, La Rochelle, FRA)

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, 
CENATIEMPO Y

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(Univ. Poitiers, Poitiers, FRA)

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資料名：
Journal of General Microbiology  (Journal of General Microbiology)

Journal of General Microbiology について


巻： 138  号： 12  ページ： 2725-2731  発行年： 1992年12月 
JST資料番号： E0043A  ISSN： 0022-1287  CODEN： JGMIAN  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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Listeria monocytogenes抗菌性をもつ標題...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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Leuconostoc mesenteroides

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メセンテリシンY105

メセンテリシンY105 について

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分類 (1件)：
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抗生物質の薬理一般 
(GX05010R)

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タイトルに関連する用語 (3件)：
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単離精製

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