後藤(山本)奈美 について
醸造試 について
JOYEUX A について
Univ. Bordeaux II, CEDEX, FRA について
LONVAUD-FUNEL A について
日本醸造協会誌 について
同定 について
乳酸桿菌属 について
微生物形態学・分類学 について
Lactobacillus について
問題点 について
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