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J-GLOBAL ID：200902107551829937   整理番号：00A0481479

食事中に存在する化学物質の毒性関係のいき値 毒性試験の必要性を評価する実用的ツール

Threshold of Toxicological Concern for Chemical Substances Present in the Diet: A Practical Tool for Assessing the Need for Toxicity Testing.

著者 (7件)： KROES R (Utrecht Univ., Utrecht, NLD) ,  GALLI C (Univ. Milan, Milan, ITA) ,  MUNRO I (CanTox Inc., Ontario, CAN) ,  SCHILTER B (Nestec Ltd., Lausanne, CHE) ,  TRAN L-A (ILSI Europe, Brussels, BEL) ,  WALKER R (Univ. Surrey, Surrey, GBR) ,  WUERTZEN G (Coca-Cola Nordic, Glostrup, DNK)
資料名： Food and Chemical Toxicology  (Food and Chemical Toxicology)
巻： 38  号： 2/3  ページ： 255-312  発行年： 2000年02月 
JST資料番号： B0937A  ISSN： 0278-6915  CODEN： FCTOD7  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 1999年10月にパリで開催されたワークショップ「食事中に存...

シソーラス用語： *化学物質 ,...
準シソーラス用語： 毒性学的エンドポイント ,...

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分類 (2件)： 化学物質の毒性一般  (GZ02010C) ,  食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (7件)： 食事 ,  化学物質 ,  毒性 ,  いき値 ,  毒性試験 ,  評価 ,  ツール