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J-GLOBAL ID：200902108732110442   整理番号：01A0862665

卵横精製リン脂質添加率と血清脂質低下作用との関係

著者 (3件)： 細山田康恵 (千葉県衛生短大) ,  細山田真 (杏林大 医) ,  小畠義樹 (帝京短大)
資料名： 脂質栄養学  (日本脂質栄養学会大会予告集)
巻： 10  号： 2  ページ： 100  発行年： 2001年08月20日 
JST資料番号： L1620A  ISSN： 1343-4594  CODEN： SHEIFG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 卵黄 ,...

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分類 (2件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  生物学的機能  (EB05020M)

タイトルに関連する用語 (6件)： 卵 ,  精製 ,  リン脂質 ,  添加率 ,  血清 ,  脂質低下作用