LANDBO A-K について
Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK について
MEYER A S について
Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK について
Journal of Agricultural and Food Chemistry について
クロスグリ について
Ribes nigrum について
果実とその加工品 について
酵素の応用関連 について
クロフサスグリ について
果汁 について
残さ について
酸化 について
フェノール について
酵素 について