文献

J-GLOBAL ID：200902110114757626   整理番号：98A0256035

ビタミンAが肥育牛の肉質等に及ぼす影響 2 肥育牛における血清中ビタミンA濃度と肉質等の関係

Effects of vitamin A on the meat characteristics in fattened cattles. 2. Relationship between serum vitamin A levels and meat characteristics in the fattened cattles.

著者 (4件)： 玉城政信 (沖縄県畜試) ,  島袋宏俊 (沖縄県畜試) ,  知念雅昭 (沖縄県畜試) ,  金城寛信 (沖縄県畜試)
資料名： 沖縄県畜産試験場試験研究報告
号： 34  ページ： 43-50  発行年： 1996年 
JST資料番号： Y0140A  ISSN： 1345-7438  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 黒毛和種去勢牛8頭を用い10.4か月から27.5か月齢まで肥...

シソーラス用語： *肉牛 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=98A0256035&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=Y0140A") }}

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  ビタミンA  (EB07020A)

物質索引 (1件)： パルミチン酸レチノール

タイトルに関連する用語 (4件)： ビタミンA ,  肥育牛 ,  肉質 ,  血清