WINKOWSKI K について
Rutgers-The State Univ., New Jersey について
CRANDALL A D について
Rutgers-The State Univ., New Jersey について
MONTVILLE T J について
Rutgers-The State Univ., New Jersey について
Applied and Environmental Microbiology について
乳酸桿菌属 について
Lactobacillus bavaricus について
肉製品 について
冷蔵 について
ビーフ について
Lactobacillus について
Mn について
リステリア菌 について
阻害 について