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J-GLOBAL ID：200902111493589863   整理番号：02A0368362

ライチ種子エキスの機能性

著者 (1件)：
坪井誠

坪井誠 について

(オリザ油化 研究開発部)

オリザ油化 研究開発部 について


資料名：
食品と開発  (Food Processing and Ingredients)

食品と開発 について


巻： 37  号： 4  ページ： 63-66  発行年： 2002年04月01日 
JST資料番号： Z0786A  ISSN： 0911-3932  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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ライチ種子は,美容食品素材として有用な効果を有する。ライチ種...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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レイシ属 について

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シソーラス用語/準シソーラス用語
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ヒアルロニダーゼ

ヒアルロニダーゼ について

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分類 (1件)：
分類
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果実とその加工品 
(FJ11030Z)

果実とその加工品 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
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ライチ

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種子

種子 について

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エキス

エキス について

, 
機能性

機能性 について


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