茶浸出液,ぶどう酒およびフルーツジュース中の抗腫よう性の可能性のあるフラボノイド含量

HERTOG M G L; HOLLMAN P C H; VAN DE PUTTE B

文献

J-GLOBAL ID：200902112404015936 整理番号：93A0807709

茶浸出液,ぶどう酒およびフルーツジュース中の抗腫よう性の可能性のあるフラボノイド含量

Content of Potentially Anticarcinogenic Flavonoids of Tea Infusions, Wines, and Fruit Juices.

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巻： 41 号： 8 ページ： 1242-1246 発行年： 1993年08月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

抗腫よう性の可能性のあるフラボノイド(クエセチン,ケンペロー...

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飲料一般 , 抗腫よう薬の基礎研究

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