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J-GLOBAL ID：200902115658162393   整理番号：97A0507745

我が国における細菌性食中毒の発生動向

The Recent Trends in Bacterial Food Poisoning in Japan.
著者 (1件)：
伊藤武

伊藤武 について

(東京都衛研)

東京都衛研 について


資料名：
食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)

食品衛生学雑誌 について


巻： 38  号： 2  ページ： J.158-J.166  発行年： 1997年04月 
JST資料番号： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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日本における細菌性食中毒の発生動向について,世界的な視点から...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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食中毒

食中毒 について

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腸炎菌

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分類 (2件)：
分類
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食品衛生一般 
(FJ01051H)

食品衛生一般 について

,  中毒一般 
(GD06010Q)

中毒一般 について

引用文献 (18件)：
  • World Health Organization. World health report. 1996, 1996
  • RILEY, L. W. N. Eng. J. Med. 1983, 308, 681-685
  • PAI, C. H. Ann. Intern. Med. 1984, 101, 738-742
  • KARMALI, M. Clin. Microbiol. Rev. 1989, 2, 15-38
  • CDR Weelly. Communicable Disease Report. 1995, 5, 21
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タイトルに関連する用語 (2件)：
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細菌性食中毒

細菌性食中毒 について

, 
動向

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