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J-GLOBAL ID：200902117190886421   整理番号：99A0074467

新規に単離された多不飽和脂肪酸産生真菌Achlya sp.ma-2801の脂質組成

Lipid Composition of a Newly Isolated Polyunsaturated Fatty Acid-Producing Fungus, Achlya sp. ma-2801.

著者 (7件)： AKI T (Hiroshima Univ., Higashi-Hiroshima, JPN) ,  MATSUMOTO Y (Hiroshima Univ., Higashi-Hiroshima, JPN) ,  MORINAGA T (Hiroshima Univ., Higashi-Hiroshima, JPN) ,  KAWAMOTO S (Hiroshima Univ., Higashi-Hiroshima, JPN) ,  SHIGETA S (Hiroshima Univ., Higashi-Hiroshima, JPN) ,  ONO K (Hiroshima Univ., Higashi-Hiroshima, JPN) ,  SUZUKI O (Hiroshima Univ., Higashi-Hiroshima, JPN)
資料名： Journal of Fermentation and Bioengineering  (Journal of Fermentation and Bioengineering)
巻： 86  号： 5  ページ： 504-507  発行年： 1998年11月 
JST資料番号： G0535B  ISSN： 0922-338X  CODEN： JFBIEX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 多不飽和脂肪酸産生真菌Achlya sp.ma-2801を水...

シソーラス用語： 培養条件 ,...
準シソーラス用語： *卵菌類 ,...

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分類 (2件)： 微生物の生化学  (EG03020N) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (2件)： エイコサペンタエン酸 ,  アラキドン酸

引用文献 (27件)：

• SMITH, W. L. The eicosanoids: cyclooxygenase, lipoxygenase, and epoxygenase pathways. Biochemistry of lipids, lipoproteins and membranes. 1996, 283-308
• SIMOPOULOS, A. P. Summary of the NATO advanced research workshop on dietary ω-3 and ω-6 fatty acids: biological effects and nutritional essentiality. J. Nutr. 1989, 119, 521-528
• HANSEN, H. S. How do (n-3)-fatty acids affect prostaglandins?. INFORM. 1990, 1, 644-653
• HAUMANN, B. F. Nutritional aspects of n-3 fatty acids. INFORM. 1997, 8, 428-447
• LEAF, A. A. Factors affecting long-chain polyunsaturated fatty acid composition of plasma choline phosphoglycerides in preterm infants. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 1992, 14, 300-308

タイトルに関連する用語 (6件)： 単離 ,  多不飽和脂肪酸 ,  真菌 ,  Achlya ,  MA ,  脂質組成