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J-GLOBAL ID：200902119125889947   整理番号：94A0239872

電気泳動核型,GC含量及びDNA類似度による低温発酵性ワイン酵母の分類

Classification of cryophilic wine yeasts based on electrophoretic karyotype, GC content and DNA similarity.

著者 (4件)： 岸本宗和 (サッポロワイン) ,  篠原隆 (山梨大) ,  相馬英一 (サッポロワイン) ,  後藤昭二 (山梨大)
資料名： 日本生物工学会大会講演要旨集
巻： 1993  ページ： 58  発行年： 1993年 
JST資料番号： Z0667A  資料種別： 会議録 (C)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

タイトルに関連する用語 (9件)： 電気泳動 ,  核型 ,  GC含量 ,  DNA ,  類似度 ,  低温 ,  発酵性 ,  ワイン酵母 ,  分類