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J-GLOBAL ID：200902120267209690   整理番号：97A0621503

ラットにおける,飽和脂肪酸に富んだ脂肪の相互エステル化または混合したものの吸収とリンパ輸送,およびその脂肪の組織脂質に対する影響

Absorption and Lymphatic Transport of Interesterified or Mixed Fats Rich in Saturated Fatty Acids and Their Effect on Tissue Lipids in Rats.

著者 (7件)： SAKONO M (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  TAKAGI H (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  SONOKI H (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  YOSHIDA H (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  IWAMOTO M (Seika Women’s Junior Coll., Fukuoka, JPN) ,  IKEDA I (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  IMAIZUMI K (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
資料名： Nutrition Research  (Nutrition Research)
巻： 17  号： 7  ページ： 1131-1141  発行年： 1997年07月 
JST資料番号： E0636B  ISSN： 0271-5317  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 混合油(トリパルミチンorトリステアリン+高オレイン酸サフラ...

シソーラス用語： ラット ,...
準シソーラス用語： 相互エステル化油 ,...

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分類 (2件)： 食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (8件)： ラット ,  飽和脂肪酸 ,  脂肪 ,  エステル化 ,  リンパ ,  輸送 ,  組織 ,  脂質