研究者

J-GLOBAL ID：200901027526900310 更新日: 2024年12月18日

今泉勝己

イマイズミカツミ | Imaizumi Katsumi

所属機関・部署：
職名：学長
その他の所属（所属・部署名・職名） (2件)：

(旧)九州大学本部副学長
久留米工業大学学長

研究分野 (1件)：食品科学

研究キーワード (2件)：栄養化学 , Nutrition Chemistry

競争的資金等の研究課題 (28件)：

2009 - 2011 連鎖解析法により同定された食事性高コレステロール血症原因遺伝子の機能解明
2007 - 2008 食事性高コレステロール血症ラットの遺伝的背景の解析
2006 - 2007 エピジェネテックス系による動脈硬化の制御と食事による介入
2004 - 2005 動脈硬化発症・進展の修飾に関与する食品成分の作用機作と予防食品の設計
2004 - 2005 栄養環境によるエピゼネティックな状態の制御と食品栄養学への展開

2002 - 2003 脂質代謝における刷り込み効果発現機構の解明と生活習慣病予防的な食環境形成への展開

2001 - 2002 脂質酸化物による動脈硬化発症の分子機構と食品成分による制御

2000 - 2001 蓚酸カルシウム腎結石発症の解明と予防的食環境形成への展開

2000 - 2000 エジプト産植物の生理機能特性に関する研究

1999 - 2000 動脈硬化の発症・進展と酸化ステロール分子種の解析

1998 - 1999 食品廃棄物の有効利用を図るための人工消化管の構築

1995 - 1997 アポE欠損ノックアウトマウスの動脈硬化の進展と退縮の食品成分による制御

1996 - 1996 食品成分による膵島細胞の傷害

1991 - 1991 エ-テル型ホスファチジルエタノ-ルアミンによる生体過酸化反応の抑制

1988 - 1988 栄養条件による脂質の吸収・輸送蛋白質の遺伝子発現の調節

1986 - 1986 血管壁脂質代謝とメタボリックメモリー

1984 - 1985 ポリエノイルフォスファチジルエタノールアミン( PPE )の生理効果

1979 - 1979 小腸アポリポ蛋白質A-工合成促進食品成分の検索

ヒトにおける抗酸化指標と食習慣との関係解析

実験動物や細胞を用いた食品成分の機能解明に関する研究

食事脂肪の吸収、代謝、生理作用

コレステロール代謝の遺伝的制御

栄養素による遺伝子発現の調節

Analysis on relationship between antioxidative index and eating habit in human

study on functionality of food components, using experimental animals or cultutred cells

Absorption, Metabolism and Physiological Rule of Dietary Fats

Genetic Control of Cholesterol Metabolism

Nutritional Regulation of Gene Expression

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論文 (231件)：

Yasutake Tanaka, Michio Kawano, Sawako Nakashima, Chisato Yamaguchi, Makoto Asahina, Mai Sakamoto, Bungo Shirouchi, Kousuke Tashiro, Katsumi Imaizumi, Masao Sato. Mutation in Smek2 regulating hepatic glucose metabolism causes hypersarcosinemia and hyperhomocysteinemia in rats. Scientific reports. 2023. 13. 1. 3053-3053
Xingyu Yuan, Rika Nagamine, Yasutake Tanaka, Wei-Ting Tsai, Zhe Jiang, Ai Takeyama, Katsumi Imaizumi, Masao Sato. The effects of dietary linoleic acid on reducing serum cholesterol and atherosclerosis development are nullified by a high-cholesterol diet in male and female apoE-deficient mice. British Journal of Nutrition. 2022. 129. 5. 737-744
Yasutake Tanaka, Masahiro Ono, Motonori Miyago, Takahisa Suzuki, Yurika Miyazaki, Michio Kawano, Makoto Asahina, Bungo Shirouchi, Katsumi Imaizumi, Masao Sato. Low utilization of glucose in the liver causes diet-induced hypercholesterolemia in exogenously hypercholesterolemic rats. PLoS ONE. 2020. 15. 3
Bungo Shirouchi, Yumiko Furukawa, Yuri Nakamura, Asuka Kawauchi, Katsumi Imaizumi, Hirosuke Oku, Masao Sato. Inhibition of Niemann-Pick C1-Like 1 by Ezetimibe Reduces Dietary 5β,6β-Epoxycholesterol Absorption in Rats. Cardiovasc. Drugs Ther. 2019. 33. 1. 35-44
Kazuo Erami, Yasutake Tanaka, Sayaka Kawamura, Motonori Miyago, Ai Sawazaki, Katsumi Imaizumi, Masao Sato. Dietary Egg Yolk Supplementation Improves Low-Protein-Diet-Induced Fatty Liver in Rats. JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY. 2016. 62. 4. 240-248

MISC (91件)：

今泉勝己. ウイズ/アフターコロナと新たな教育システム. 不二たん白質硏究振興財団時報. 2020. 23. 6-7
Shigeru Murakami, Michiko Fujita, Masakazu Nakamura, Masanobu Sakono, Shoko Nishizono, Masao Sato, Katsumi Imaizumi, Nobuhiro Fukuda. Mechanism of the cholesterol-lowering effect of taurine. AMINO ACIDS. 2015. 47. 8. 1653-1654
B. Shirouchi, Y. Nakamura, Y. Furukawa, A. Kawauchi, K. Imaizumi, M. Sato. DIETARY LIPID DYNAMICS IN THE THORACIC LYMPH REGULATED BY FOOD COMPONENTS AND DRUG IN THE INTESTINAL LUMEN. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2013. 63. 1261-1261
今泉勝己. 大学黎明期の教育支援と財団の研究支援. 2012. 15
黒谷佳代, 佐藤匡央, 江島祐子, 南里明子, YI Siyan, PHAM Ngoc Minh, AKTER Shamima, POUDEL-TANDUKAR Kalpana, 木村安美, 今泉勝己, et al. 血清コレステロールエステル中の脂肪酸組成とC-ペプチドとの関連. J Epidemiol. 2012. 22. Supplement 1. 105

特許 (6件)：

書籍 (36件)：

日本栄養・食糧学会創立75周年記念栄養・食糧学が拓く未来のためにー学界の歩んだ軌跡と会員からのメッセージ
(株)建帛社 2023 ISBN:9784767962214
大豆のすべて
サイエンスフォーラム 2010 ISBN:9784916164988
見直されたレジン陰イオン交換樹脂その位置づけと使い方(脂質の吸収メカニズム)
フジメディカル出版 2010
ミルクの事典(コレステロール低下作用)
朝倉書店 2009
エピジェネティクス系による動脈硬化の制御と食事による介入
[九州大学] 2008

学歴 (6件)：

1970 - 1973 九州大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士後期課程
- 1973 九州大学
1968 - 1970 九州大学大学院農学研究科農芸化学専攻修士課程
1964 - 1968 九州大学農学部農芸化学科卒業
- 1968 九州大学

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学位 (1件)：

農学博士

経歴 (14件)：

2015/04 - 現在久留米工業大学学長
2014/10 - 現在国立大学法人九州大学名誉教授
1992 - 現在 Professor, Faculty of Agriculture
2014/09 - 2014/09 国立大学法人九州大学理事・副学長任期満了退任
2008/10 - 2014/08 国立大学法人九州大学理事・副学長

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委員歴 (26件)：

2004 - 2015 ダノン健康・栄養普及協会学術委員
2010 - 2013 日本アミノ酸学会評議員
2009 - 2013 新潟大学「自立・競争的環境で育てる若手研究者育成プログラム」人事選考委員会委員
2010 - 2012 福岡県バイオ産業拠点推進会議副会長
2004 - 2012 財団法人上原記念生命科学財団選考委員

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受賞 (8件)：

2014/11 - 糸島市自治功労者表彰「九州大学理事・副学長として九州大学と糸島市が連携したまちづくりに寄与」
2014/05 - 日本栄養・食糧学会功労賞「食品成分による脂質代謝の調節に関する研究」
2010/03 - 日本農芸化学会・功績賞「食品成分に関する脂質栄養学的研究」
2008/04 - 飯島食品科学賞「植物起源食品成分に関する脂質栄養学的研究」
1997 - award for established investigator by Japanese Nutrition and Food Sciety

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所属学会 (16件)：

生化学会 , 栄養食糧学会 , 農芸化学会 , Japanese Agricultural and Biological Society , Japanese Nutrition and Food Sciety , 米国心臓学会 , 米国油化学会 , 国際動脈硬化学会 , 日本油化学会 , 日本動物細胞工学会 , 日本ルミナコイド学会 , 日本動脈硬化学会 , 日本アミノ酸学会 , 日本脂質生化学会 , 日本農芸化学会 , 日本栄養・食糧学会

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